همشهري آنلاين/ قرصهاي لاغري، رژيمهاي پاکسازي و گجتهاي ورزشي مُد روز شما را به هدفي که داريد نميرسانند. در واقع اغلب اينها بيشتر مضرند تا مفيد؛ اما فقط همين نيست! توصيههاي نادرست ميتوانند سبب شوند سلامتيتان آسيب جدي ببينيد و از تلاشهاي بينتيجه، خسته و نااميد شويد.
در ادامه برخي از عملکردهاي اشتباهي که هنگام کم کردن وزن مرتکب ميشويد را آوردهايم، با ما همراه باشيد.
* چند بار در روز خود را وزن کردن
پژوهشها نشان ميدهند هر روز يا دستکم هر هفته خود را وزن کردن کمک ميکند اندک افزايش وزنتان ناگهان جمع نشود و تبديل به عدد بزرگي نشود؛ اما چند بار طي يک روز خود را وزن کردن ميتواند تبديل به يک وسواس نسبت به عددهاي ترازو شود. بهترين کار اين است که بيشتر از يک بار در روز خود را وزن نکنيد، که معمولاً بايد صبح به محض بيدار شدن از خواب باشد. وزن طي روز نوسانات قابل توجهي دارد که محتواي سديم رژيم غذاييتان، آخرين بار کِي غذا خورديد، آخرين بار کِي دفع داشتيد و اينکه آيا غذاي حجيمي خوردهايد در آن دخيلاند. وزن خانمها طي ماه نيز به دليل سيکل قاعدگي نوسان دارد. همچنين يادتان نرود که وزن بدن چيزي از ساختار بدنيتان فاش نميکند. ابزار بهتري که ميتوانيد از آن براي سنجش ميزان چربي بدنتان کمک بگيريد کاليپر است. پس اينقدر نسبت به ترازو حساسيت به خرج ندهيد!
وسواس نسبت به کالري شماري
دست از محاسبه و شمارش کالري هر چيزي که ميخوريد برداريد! در عوض روي کيفيت غذايي که ميخوريد تمرکز کنيد. حساسيت نشان دادن نسبت به تعداد کالريها در بهترين حالت، زندگي را برايتان ناخوشايند ميکند و به مرور زمان ميتواند شروع اختلال خوردن باشد. تغييراتي که ايجاد ميکنيد بايد متناسب با سبک زندگي شما و تداوم پذير باشد. آيا تا آخر عمرتان ميتوانيد کالري هر چيزي که ميخوريد را حساب کنيد؟ مطمئناً نه! پس عادات سالم تغذيهاي و ورزشي براي خود ايجاد کنيد که بتوانيد با آنها زندگي کنيد و فوايد بلندمدتي براي سلامتي روح و جسمتان داشته باشند.
نوشيدن نوشابههاي رژيمي
نوشابههاي رژيمي ممکن است بدون کالري باشند؛ اما از تأثير شيرينکنندههاي مصنوعي اين نوشابهها بر ميکروبيوم رودهها بيخبريم. برخي مطالعات نشان ميدهند اين شيرينکنندهها ميتوانند ميکروبيوم روده را جوري تغيير دهند که مقاومت نسبت به انسولين ايجاد کنند و اين به ضرر سلامت متابوليسمتان است. مطالعهاي دريافته افرادي که بيشتر از نوشابههاي رژيمي استفاده ميکنند نسبت به بقيه، چربي شکمي بيشتري دارند و وزنشان نيز بالاتر است.
حساسيت زياد نسبت به قند تا حدي که ميوه از رژيم غذايي حذف شود
رژيمهاي کم کربوهيدرات که بدن را وارد فاز کتونزدگي ميکنند اين روزها شهرت زيادي دارند. طرفداران اين نوع رژيمهاي غذايي عقيده دارند بايد از مصرف هرگونه سبزي و ميوهي نشاسته دار پرهيز کنند و چربي زياد و پروتئين در حد متوسط بخورند. خوردن ميوه تقريباً در اين رژيمها منع شده است به جز مقدار کمي تمشک؛ اما شواهدي وجود ندارد که خوردن ميوههاي فيبردار عليرغم قند طبيعي که دارند منجر به افزايش وزن شوند. در واقع پژوهشها حاکي از آن هستند افرادي که ميوه و سبزي فراوان ميخورند شاخص تودهي بدنيشان پايينتر است.
فيبر موجود در ميوهها کمک ميکند قند خون و انسولين در حد متوسطي بالا بروند که نسبت به افزايش قندي که در اثر خوردن قند به تنهايي ايجاد ميشود بسيار پايينتر است. ضمناً ميوهها و سبزيها داراي ويتامينها و املاح و فيتونوترينتهايي هستند که براي سلامتي بسيار مفيدند. ميوه را به طور کامل و تغيير نيافته مصرف کنيد؛ زيرا آبميوه تقريباً هيچ فيبري ندارد. به طور کلي ميوه بايد هميشه بخشي از رژيم غذايي سالمتان باشد و اين کربوهيدراتهاي تصفيه شده و غذاهاي فست فود و هلههولهها هستند که بايد مصرفشان را بسيار محدود کنيد.
اصلاً لب به غذاهاي ناسالم نزدن
اگر سعي در کاهش وزن داشته باشيد ممکن است نسبت به تمام غذاهايي که نميتوانيد بخوريد حساس شويد: نه به دونات و کلوچه و سيب زميني سرخ کرده و ساير خوراکيهاي خوشمزه! بهتر است تا اين حد روي نبايدها متمرکز نشويد تا خيلي زود هم دلزده نشويد. در عوض جايگزينهاي سالمي پيدا کنيد؛ اما خوردن يک برش کيک در جشن تولد واقعاً هيچ ايرادي ندارد و يا هرازگاهي پاستا خوردن ضرري به شما نميزند.
اينقدر به خودتان سخت نگيريد و گاهي محدوديتها را کنار بزنيد. علم نيز از اين توصيه پشتيباني ميکند. مطالعهاي نشان ميدهد گاهي محدوديت مصرف کالري را کنار گذاشتن (بهصورت متناوب) و استراحت کردن و فاصله گذاشتن باعث ميشود بهتر و بيشتر وزن کم کنيد.
زياد تمرين هوازي انجام دادن نسبت به تمرين قدرتي
خيلي وقتها خانمها در تلاش براي کاهش وزن، بيشتر تمرکز خود را روي تمرينات هوازي ميگذارند تا تمرينات قدرتي. باور اين افراد بر اين است که ورزشهاي هوازي بيشتر کالري ميسوزانند و نهايتاً کاهش وزن بيشتري به دنبال خواهند داشت. اين درست است که تمرينات هوازي با شدت متوسط کالري سوزي بيشتري نسبت به همان اندازه تمرينات قدرتي دارند؛ اما شما براي عضله سازي به تمرينات قدرتي هم نياز داريد. يادتان باشد اين وزن بدنتان نيست که اهميت دارد بلکه ساختار بدنيتان مهمتر است. شما با تمرين هوازي هم چربي ميسوزانيد و هم عضله؛ اما تمرين قدرتي کمکتان ميکند عضلات خود را حفظ کنيد و همزمان چربي بسوزانيد. پس اينقدر به تمرين هوازي توجه نشان ندهيد که وقت و انرژي براي تمرين قدرتي برايتان باقي نماند. فراموش نکنيد که عضله در زمان استراحت کالري ميسوزاند، پس عضله بسازيد و سود ببريد!
کلام پاياني
حالا ديگر ميدانيد بدترين عادتهاي کاهش وزن کداماند و چرا فايدهاي ندارند. بيشتر به سبک زندگي سالم فکر کنيد تا روشهاي کاهش وزن و اينکه چه عادتهايي را ميتوانيد ادامه دهيد. در غير اين صورت وزن از دست رفته را خيلي زود برخواهيد گرداند. از ترفندهاي فوري اجتناب کنيد و ياد بگيريد هوشمندانهتر انتخاب کنيد، غذاهايي با ارزش غذايي بالا را برگزينيد و بدنتان را فعال نگه داريد، نتيجه خواهيد گرفت
بازار