مزایای شگفت انگیز کلسیم و منابع آن

شفقنا/ بايد مقدار مشخصي از کلسيم را مصرف کنيم تا بتوانيم استخوانهاي قوي و ارتباط سالم و مغزي با مغز و ساير قسمتهاي بدن برقرار کنيم. کلسيم به طور طبيعي در بسياري از غذاها يافت مي شود؛ همچنين به محصولات خاصي اضافه مي شود، و مکمل ها در دسترس هستند. کلسيم نقش مهمي در بدن ايفا مي کند؛ که شامل: سلامت استخوان حدود ۹۹ درصد از کلسيم بدن انسان در استخوان ها و دندان ها يافت مي شود که براي رشد و نگهداري استخوان ها ضروري است. کلسيم به تقويت استخوانهاي انسان ادامه مي دهد تا زماني که انسان به ۲۰-۲۵ سالگي برسد، زماني که تراکم استخوان بيشتر باشد. بعد از اين سن، تراکم استخوان کاهش مي يابد، اما کلسيم همچنان به حفظ استخوان ها کمک مي کند و باعث کاهش سرعت کم شدن تراکم استخوان مي شود، که بخشي طبيعي از روند پيري است. انقباض عضله کلسيم انقباض عضله را تنظيم مي کند، از جمله انقباض عضله قلب. لخته شدن خون کلسيم نقش مهمي در انعقاد خون طبيعي (لخته شدن) دارد. نقشهاي ديگر کلسيم عامل بسياري از آنزيم ها است. اين بدان معني است که بدون وجود کلسيم، اين آنزيم هاي مهم نمي توانند کارآمد باشند. مهم است که توجه داشته باشيد که کلسيم بدون حضور ويتامين D قابل جذب نيست. غذاهاي غني از کلسيم شير، پنير، ماست، جلبک دريايي، آجيل ها و دانه ها، لوبيا، انجير، کلم بروکلي، اسفناج، توفو، بسياري از غلات غني شده صبحانه همچنين بسياري از نوشيدني ها، از جمله شير سويا و انواع ميوه ها با کلسيم تقويت مي شوند. پوسته تخم مرغي نيز حاوي کلسيم است و مي تواند به عنوان يک پودر خرد شده و به مواد غذايي و نوشيدني اضافه شود. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد