امگا 6، محافظی در مقابل گرفتگی رگهای قلب
فارس/ محققان در مطالعات جديد خود بر روي مکانيسمهاي سلولي موشها تمرکز کردند تا مزاياي قلبي و عروقي نوع خاصي از اسيدهاي چرب امگا6 را توضيح دهند. جامعه پزشکي به تاثيرات اسيدهاي چرب امگا 6 توجه کمتري داشته و تاکنون مطالعات زيادي در اين زمينه انجام نشده است. از همين رو محققان تصميم گرفتند تا بر تاثيرات اين اسيد چرب بر روي بيماريهاي قلبي و عروقي تمرکز کنند. تصلب شرايين شرايطي است که در آن پلاکها در رگها جمع ميشوند و رگها را تنگ و باريک ميسازند. با گذشت زمان، اين شرايط باعث ميشود تا رگها مسدود شوند و تهديدي براي زندگي فرد باشند. از همين رو محققان اثرات اسيد چرب اشباعنشده امگا 6 را بر روي يک مدل موش مورد بررسي قرار دادند و دريافتند که چندين مکانيسم اسيدچرب امگا 6 از ابتلا به تصلب شرايين جلوگيري ميکند. «ديپاک رامجي» سرپرست اين مطالعه گفت: تحقيق ما نشان داد که اسيدچرب امگا 6 اثر مثبتي بر بيماريهاي قلبي و عروقي دارد و به طور ويژهاي فرايند کليدي کنترلکننده التهاب و پردازش کلسترول است.