اختلالات مفصلی و بیخوابی خود را با این شربت درمان کنید
باشگاه خبرنگاران/ گيلاس يکي از ميوههاي پرطرفدار و سرشار از آنتي سيانين است که به سلامت بدن کمک ميکند. آنتي اکسيدان موجود در آن از اکسايش بدن و خطرات ناشي از وجود راديکالهاي آزاد جلوگيري ميکند؛ جالب است بدانيد گيلاس، ۱۰برابر بيشتر از تمشک و توت فرنگي ملاتونين دارد که به کنترل بيخوابي و بهبود کارايي و عملکرد مفصلها کمک ميکند؛ اين ميوه همچنين درمان خوبي براي جت لگ (پرواز زدگي) است. استفاده از گيلاس با کمک به تنظيم فرآيندهاي متابوليک بدن، ميزان اسيد اوره موجود در خون را کنترل ميکند؛ خوردن اين ميوه به دليل وجود آنتوسيانين براي بهبود حافظه و بهبود عملکرد حرکتي مفيد است و تا حد زيادي گواتر مزمن را کنترل مي کند. استفاده منظم از اين ميوه به دليل وجود فيبر فراوان خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش ميدهد همچنين اين ميوه به دليل وجود ويتامينA، ويتامين B و مواد معدني نظير کلسيم و فسفر براي مغز بسيار مفيد است. تحقيقات انجام شده نشان ميدهد استفاده از اين ميوه به جلوگيري از نقص لوله عصبي در نوزادان کمک ميکند همچنين حافظه کودکان را بهبود ميبخشد و به کاهش دردهاي ماهيچهاي بعد از ورزش کمک ميکند؛ کساني که قصد انجام ورزش و تمرينات شديد دارند ميتوانند عصاره گيلاس را در رژيم غذايي خود بگنجانند. حيدر عظمايي، محقق و پژوهشگر طب سنتي اظهار کرد: شربت گيلاس يکي از شربتهاي سنتي و خوشطعم است که خواص بسياري براي بدن دارد؛ اين شربت حاوي مقادير بسياري ويتامينA، ويتامينهاي گروه B شامل B2 ،B3 ،B5 ،B6، ويتامين C، ويتامين E، ويتامين K، کلسيم ، منيزيم، پتاسيم، کربوهيدرات، فسفر، مس، منگنز، قند، اسيد فوليک و غيره است. وي بيان کرد: اين شربت منجر به کنترل فشار و قند و چربي خون ميشود همچنين به بازسازي پوست و مو و جلوگيري از پيري زودرس پوست هم کمک ميکند. عظمايي گفت: خوردن شربت گيلاس موجب پاکسازي سموم و دفع آنها از بدن ميشود، همچنين خوردن اين ميوه خون را تصفيه ميکند و مادهاي فوق العاده موثر براي کودکان در حال رشد محسوب ميشود؛ خوردن اين شربت سيستم قلبي عروقي را تقويت کرده و موجب پاکسازي کليهها و مجاري ادراري ميشود. اين محقق و پژوهشگر طب سنتي گفت: جالب است بدانيد اين ميوه خاصيت لاغري دارد و براي کاهش وزن در افراد چاق بسيار موثراست و موجب لاغر شدن آنها ميشود؛ گيلاس از جمله غذاهاي داراي خاصيت آنتي اکسيداني است و از بدن در مقابل انواع بيماريها، به خصوص سرطانها محافظت ميکند. وي بيان کرد: خوردن شربت گيلاس براي افرادي که از اختلالات مفصلي رنج ميبرند هم بسيار مفيد است و به حفظ سلامت زنان باردار کمک ميکند. عظمايي درباره مواد اوليه شربت گيلاس گفت: براي تهيه اين شربت به يک کيلو گيلاس و حدود ۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم عسل احتياج داريد؛ کافيست گيلاس را آبگيري کنيد و يک ليوان آب را به همراه عسل به آن اضافه کنيد، اين ترکيب را در فصول گرم تهيه و ۲ تا ۳ ليوان در روز ميل کنيد.