چه چیزهایی برای دستگاه گوارش مضر است؟
دکتر سلام/ بسيار از افراد از مشکلات گوارشي رنج ميبرند مثلا وقتي مواد غذايي را ميخورند دچار معده درد ميشوند و مشکلات گوارشي را بوجود مي آوردند در برخي ا فراد زود برطرف شده و در برخي ديگر تا آخر عمر با آنها است و هر مواد غذايي را نميتوانند بخورند و هميشه بايد دارو مصرف کنند امروز در اين پست براي شما درباره مراقبت از دسنگاه گوارش و ضررهاي آن بحث ميکنيم اکثر افراد دچار مشکلات گوارشي در طول عمر خود ميشوند. برخي از اين مشکلات به خودي خود برطرف شده يا برخي به کمک دارو درمان ميشوند، اما از طرفي بعضي ديگر نيز همچنان به صورت مزمن باقي ميمانند. سوزش سردل سيستم گوارش بدن شامل يک لوله (مجرا) از دهان تا روده (مري، معده و روده) و همچنين ساير اندامهايي است که به اين مجرا متصل ميشوند. قسمت شکم، کاملاً توسط اندامهاي دستگاه گوارش پر شده است، بنابراين اهميت سالم بودن دستگاه گوارش از آن جهت است که تمامي سلولهاي موجود در بدن از طريق همين دستگاه تغذيه ميشوند. بيماريهاي دستگاه گوارش بر اثر عوامل متعدد و داراي نشانههاي مختلفي هستند. ناراحتيهاي رودهاي (روده بزرگ و کوچک)، يبوست، اسهال، استفراغ، عدم هضم مواد غذايي و… همه و همه از بيماريهاي مربوط به دستگاه گوارش ميباشند. اغلب بيماريهاي دستگاه گوارش ناشي از عوامل زير هستند: استرس استرس (جسمي، روحي و عاطفي و فکري) ميتواند يکي از مهمترين عوامل در بروز مشکلات گوارشي (مانند سندرم روده تحريکپذير و سوءهاضمه) باشد. هنگامي که دچار استرس ميشويد، فرآيند هضم مواد غذايي دچار اشکال شده و سرعت آن کاهش مييابد، زيرا تمام قواي بدن (رسانيدن خون، تامين انرژي و رسانيدن اکسيژن) صرف از بين بردن استرس وارده به بدن شده و سعي ميکند مناطق درگير با استرس را تقويت و انرژي رساني کند، در نتيجه اين امر به خودي خود سبب ميشود که مواد غذايي به مدت طولانيتري در دستگاه گوارش مانده و سبب ايجاد عوارض گوارشي ميشود. مصرف کافئين مصرف قهوه به مقدار زياد اگر با معده خالي انجام شود، سبب بروز ناراحتي و گرفتگي دستگاه گوارش ميشود. مصرف زياد قهوه سبب افزايش يافتن اسيديته ترشحات معده شده و در نتيجه به جدار رودهها آسيب ميرساند. از طرفي قهوه سبب ايجاد سوزش سر دل و برگشت اسيد (ريفلاکس) ميشود، زيرا موجب شل شدن اسفنکتر ميان مري و معده ميگردد. مصرف انواع داروها بسياري از داروهايي که مصرف ميکنيم، روي عملکرد دستگاه گوارش تاثير ميگذارند. يکي از آسيبهاي شايع دستگاه گوارش بر اثر مصرف داروها، آسيب ديدن جدار و مخاط معده ميباشد. برخي از داروها سبب کاهش فعاليت و عملکرد عصبها و ماهيچههاي دستگاه گوارش ميشوند. برخي از داروها نيز سبب بروز يبوست در افراد ميگردند، بنابراين با پزشک خود در مورد عوارض جانبي داروها مشورت نماييد. کمتحرکي افراد اگر در زندگي، فرد کم تحرکي بوده و فعاليت فيزيکي چنداني نداريد، اين امر سبب تضعيف دستگاه گوارش ميشود. کم تحرکي سبب کاهش متابوليسم و سوخت و ساز بدن ميشود و يبوست ايجاد ميکند. ورزشکردن، سبب رفع تنبلي معده شده و با تحريک ماهيچههاي روده سبب حرکت مواد غذايي موجود در روده ميشود و به دفع آن کمک ميکند.بنابراين براي داشتن سيستم گوارش سالم بايد سبک زندگي افراد سالم باشد و با رژيم غذايي مناسب، ورزش مداوم، اجتناب از مصرف دخانيات و کم کردن استرس در زندگي، به اين امر کمک کنيم. خوب نجويدن خوب نجويدن غذا و قورت دادن (بلعيدن) آن سبب ميشود که کار دستگاه گوارش مضاعف شود و مدت زمان طولانيتري را صرف تجزيه و شکستن مواد غذايي به اجزاي کوچکتر نمايد و همين امر سبب ميشود که جذب ريزمغذيها از قبيل انواع ويتامينها، مواد معدني و ساير ترکيبات مورد نياز بدن به خوبي انجام نشده و دفع شوند. از طرفي خوب نجويدن غذا ميتواند سبب آروغ زدن، توليد گاز و عدم هضم مواد غذايي شود. داشتن رژيم غذايي کمفيبر فيبر يکي از ترکيبات مفيد مواد غذايي است که سبب خوب کارکردن دستگاه گوارش شده و به دستگاه گوارش در حذف مواد زائد و سمي کمک مينمايد. فقدان فيبر در رژيم غذايي روزانه افراد ميتواند سبب بروز يبوست و ساير بيماريها از جمله سرطان روده و کولون گردد.