بوعلی سینا روغن دنبه را برای چه کسانی توصیه می کند؟
کارگر آنلاين/ روغن دنبه جز روغن هاي گياهي است که مصرف آن خواص بي شماري را براي سلامتي به همراه دارد، در ادامه با فوايد، خواص و طرز تهيه روغن دنبه بدون بو آشنا خواهيد شد. روغن دنبه يکي از روغن هاي حيواني است که از پي يا چربي گوسفند در قسمت دم او تهيه مي شود. در روزگاران قديم قيمت دنبه از گوشت گرانتر بوده است و بسياري از افراد و کشاورزان که تحرک زيادي داشتند از روغن دنبه استفاده مي کردند و از فوايد آن بهره مند مي شدند اما با توجه به نحوه زندگي بدون تحرک امروز، مصرف روغن دنبه بايستي همراه با ملاحظاتي انجام گردد.روغن دنبه داراي خواص و مضراتي در طب سنتي است که در اين بخش به بررسي آن مي پردازيم. کنترل چربي خون هضم و جذب روغن دنبه، خيلي راحت تر از روغن هاي نباتي جامد و مايع مي باشد و اگر به اندازه و صحيح مصرف شود ، چربي خون را کنترل مي کند و براي سرخ کردن غذاها نيز مي توان از آن استفاده کرد. روغن دنبه براي افزايش کلسترول خوب خون مصرف روغن دنبه کلسترول بد خون را کاهش داده و موجب افزايش کلسترول خوب خون مي شود، اما زياده روي در مصرف آن به خصوص براي افراد کم تحرک به دليل دارا بودن اسيدهاي چرب اشباع، براي بيماران قلبي و افراد داراي کلسترول بالا خطرناک است. روغن دنبه براي کاهش وزن و لاغري از خواص روغن دنبه ايجاد تناسب اندام و کاهش وزن و لاغرياستبه مصرف روغن دنبه براي لاغري تاکيد شده است. تقويت قواي بدن با روغن دنبه مواد مغذي و ويتامين ها فراوان و اسيدهاي چرب گياهي زيادي در روغن دنبه وجود دارد به همين دليل مصرف روغن دنبه سبب تقويت قواي بدن شده و توانبدن را بالا مي برد تا بهتر بتواند در برابر بيماري ها مقاومت کند . روغن دنبه سرشار از اسيدهاي چربي مي باشد که توسط کبد جذب شده و به عنوان منبع انرژي بدن استفاده مي شوند. خاصيت ضد افسردگي روغن دنبه در طب سنتي به خاصيت ضد افسردگي روغن دنبه تاکيد شده است. روغن دنبه براي پاکسازي روده ها روغن دنبه داراي خواص سم زدا مي باشد و با مصرف آن همراه با روغن حيواني مي توان براي تنقيه و پاکسازي روده ها استفاده کرد. درمان شکستگي استخوان روغن دنبه به استخوان سازي کمک فراوان مي کند و استفاده از آن ، براي افرادي که دچار شکستگي استخوان شده اند مفيد مي باشد و سبب جوش خوردن سريع استخوان ها خواهد شد. مي توان از روغن دنبه در محل شکستگي به صورت استعمال موضعي بهره برد و يا به صورت خوراکي از آن استفاده نمود . از ديگر خواص روغن دنبه پيشگيري و درمان پوکي استخوان و رماتيسم است. روغن دنبه براي شفاف شدن پوست ماليدن روغن دنبه به صورت سبب شفاف شدن پوست و رفع تيرگي هاي حاشيه صورت خواهد شد. از ديدگاه طب سنتي خوردن روغن دنبه براي چه کساني مفيد است ؟ در پاسخ به سوال شما کاربران نمناکي در رابطه با توصيه بوعلي سينا در مورد مصرف روغن دنبه بايد بگوييم که مصرف روغن دنبه از ديدگاه بوعلي سينا براي افرادي مفيد است که : 1. بدن و سيستم بدني قوي داشته باشد تا بتواند اثرات روغن حاصل از دنبه گوسفند را حل کند 2. فرد مزاج گرمي داشته باشد تا بتواند دنبه را حل کند. 3. فرد کارهاي سنگين و فعاليت هاي سنگين مانند کشاورزي انجام دهد. ديدگاه طب سنتي درباره روغن دنبه طبيعت روغن دنبه گرم است و طبيعت انسان با مواد غذايي گرم سازگار است. خاصيت ضد افسردگي ، آرامش اعصاب دارد. براي زيبايي صورت مفيد است. برخلاف روغنهاي صنعتي که داراي طبع سرد هستند ، چاق کننده نيست بلکه خاصيت لاغر کننده دارد. بهتر است با کمي مرزه يا آويشن مصرف شود تا اثرات آن بهتر گردد. اگر روغن دنبه به روش هاي صحيح تهيه گردد داراي کمترين مضرات براي بدن مي شود مثلا اگر براي گرفتن بوي دنبه ، پياز و ترکيباتي به آن اضافه کنند ، لزوجت و غلظت آن را از بين مي برد و مانع رسوب آن مي شود. ديدگاه طب جديد درباره روغن دنبه ( مضرات روغن دنبه ) برخي متخصصان و اطباي جديد اعتقاد دارند که چربي هاي منجمد که به علت کثرت اجزاي عرضي به حالت جامد در آمده اند, براي تغذيه مناسب نيست. افرادي که قوه هاضمه آنان قوي نيست از مصرف بيش از حد روغن دنبه خود داري کنند زيرا منجر به آسيب هاي جسمي و روحي مي شود. مصرف روغن دنبه در زندگي مدرن امروزه که افراد تحرک کافي ندارند سبب ابتلا به بيماري هاي قلبي و افزايش کلسترول و فشار خون بالا مي شود. زياده روي در مصرف روغن دنبه ، براي بيماران مبتلا به بيماري هاي قلبي و عروقي مناسب نيست ، زيرا حاوي اسيدهاي چرب اشباع مي باشد که براي سلامت قلب مضر است و باعث سفت و سخت شدن ديواره رگها مي گردد. چربي هاي جامد داراي اسيد هاي چرب اشباع هستند و براي سلامتي مضرند. در بين انواع روغنها ، روغن هاي داراي اسيدهاي چرب غير اشباع بالاي 25 درصد و ترانس کمتر از 5 درصد مورد تاييد نيست بنابراين روغن دنبه با توجه به اين ويژگيها از مضرترين روغنها محسوب مي شود. مصرف دنبه سوخته باعث توليد خلط بد در بدن مي گردد. افراد داراي اضافه وزن، کلسترول بالا و افرا داراي تحرک کم نبايد از روغن دنبه استفاده کنند. زياده روي و مصرف نابجاي روغن دنبه، در افرادي که ضعف معده و سوء هاضمه دارند سبب صدمه و آسيب جسمي و روحي شود .