انتخاب/ يک ايده لاغري که معمولاً مورد بحث قرار ميگيرد، استفاده از آب اسيدي ليمو براي شروع رژيم غذايي است. برخي معتقدند استفاده از آب ليمو معده را آزار ميدهد و برخي ديگر ميگويند ميتوان با ليموترش وزن کم کرد. اما آيا اين موضوع حقيقت دارد؟
بسياري از افراد در مصرف کالري روزانه زياده روي ميکنند و در نتيجه با افزايش وزن رو به رو ميشوند. با اين حال به نظر ميرسد براي حل اين مشکل راهکارهايي وجود دارد.
نوشيدنيهاي قندي که همه ما دوست داريم مثل آب ميوه و نوشابه پر از کالري هستند. در اين مورد شکي نيست: ما براي زنده ماندن به مايعات نياز داريم، اما آنها فقط بايد حدود ۱۰ درصد (يا کمتر) کالريهايي را که در يک روز مصرف ميکنيم تشکيل دهند. همه ما ميدانيم که بايد روزانه حدود هشت ليوان آب مصرف کنيم، اما انجام آن نيز دشوار است.
آب بدون رايحه و طعم است. اين ميتواند در مقايسه با نوشابه يا نوشيدنيهاي ديگر نااميد کننده باشد. اما استفاده از ليمو براي کاهش وزن با قرار دادن آن در آب، نه تنها نوشيدني شما را خوش طعمتر ميکند، بلکه ميتواند فرايندهايي را در بدن شما ايجاد کند که به شما در کاهش وزن کمک ميکند.
استفاده از آب ليمو براي کاهش وزن به معناي تعويض وعدههاي غذايي با نوشيدني يا گرسنگي در طول روز نيست. بلکه اين کار به معناي تعويض نوشيدنيهاي پر کالري با نوشيدنيهاي کم کالري است. آب ليمو دقيقاً همان چيزي است که به نظر ميرسد: آب آغشته به ليمو. شما ميتوانيد آن را به روشهاي مختلفي بسازيد. برخي افراد يک ليوان آب يخ درست ميکنند و آب چند برش ليمو ميافزايند. برخي ديگر يک چاي داغ درست ميکنند و نه تنها آب ليمو را درون آب ميريزند، بلکه پوست آن را نيز اضافه ميکنند.
برخلاف ليموناد، ما از يک نوشيدني شيري صحبت نميکنيم، اما اگر اين نوشيدني براي شما بيش از حد ترش است ميتوانيد مقدار کمي عسل يا يک قاشق چاي خوري شيرين کننده طبيعي با کالري صفر به آن اضافه کنيد تا جذابتر شود. فوايد بسيار زيادي وجود دارد که علاوه بر آن کاهش مصرف کالري، شامل آب ليمو در رژيم غذايي شما است.
تحقيقات نشان داده است که خوردن يا نوشيدن ليمو ميتواند هضم شما را بهبود بخشد، به جلوگيري از انواع خاصي از سرطان، جلوگيري از سنگ کليه و محافظت در برابر کم خوني نيز کمک کند. آب ليمو ميتواند متابوليسم شما را تقويت کند. شروع روز شما با يک ليوان آب ليموي آغشته به آب گرم ميتواند سوخت و ساز بدن را به حالت سوزاندن کالري تبديل کند.
مطالعات نشان داده است که هر چه بيشتر آب بخوريد کالري بيشتري را هنگام استراحت ميسوزانيد. نوشيدن آب ليمو و آب قبل از غذا ميتواند معده شما را پر کند. آب بدن ما را پر ميکند و سموم و زبالههايي را که در سيستم بدن ما ايجاد ميشود، دور ميکند. اين سيستم دماي بدن ما را تنظيم ميکند، انرژي لازم را براي فعاليت بدني به ما ميدهد و ميتواند به کاهش درد جسمي کمک کند.
اضافه کردن آب ليمو به چاي سبز از بيماريهاي جدي جلوگيري ميکند. اضافه کردن ليمو به روتين چاي سبز فوايد سلامتي زيادي دارد و خطر برخي از سرطانها را کاهش ميدهد. براساس مطالعهاي که توسط انستيتوي تحقيقات غذايي انجام شده است، افرادي که روزانه ورزش ميکردند و روزانه چهار تا پنج فنجان چاي مصرف ميکردند، دو پوند بيشتر از افرادي که چاي نمينوشند، از دست دادند. اما يک کشف بسيار جالب ديگر براي نتيجه گيري از اين مطالعه وجود داشت.
ليموها همچنين حاوي فيبر به نام پکتين هستند که در مطالعات نشان داده شده است بر کاهش وزن تأثير ميگذارند. پکتين ميتواند به عنوان يک ماده ضد التهاب عمل کند و نفخ و پف را کاهش دهد. همچنين ميتواند به کاهش جذب چربي در بدن و تنظيم سطح انسولين (قند خون) شما کمک کند.
در برخي مطالعات، اشاره شده که پکتين باعث کاهش LDL يا کلسترول “بد” ميشود. آب براي هر نوع برنامه سم زدايي مهم است و وقتي در ليمو مخلوط ميشود، فوايد بيشتري کسب ميکند. مواد مغذي موجود در ليمو باعث تقويت سلامتي کبد شده و ترکيب موجود در پوست ميتواند آنزيمهاي کبدي شما را تحريک کند.
ويتامين C؛ که به طور طبيعي در ليمو موجود است. ميتواند به شما در حفظ سلامت و عاري از بيماري کمک کند. اين به دليل قدرت ويتامين C. در تقويت سيستم ايمني بدن است. ويتامين C. با راديکالهاي آزاد موجود در بدن شما نبرد سختي را انجام ميدهد، مواردي که با افزايش سن ميتوانند باعث بيماري شوند؛ بنابراين، يک ليمو چقدر ميتواند به شما سود برساند؟ يک ليمو حاوي ۱۸۷ ٪ از توصيههاي روزانه ويتامين C. شما است.
آب ليمو باعث افزايش انرژي در شما ميشود. نوشيدن يک فنجان آب ليمو در صبح بدن شما را مجدداً هيدراته ميکند و به شما انرژي ميبخشد. اگر حس ميکنيد که اغلب پس از بيدار شدن از خواب گرسنه هستيد، آب ليمو حتي ممکن است برخي از اين مشکلات گرسنگي را آرام کند.
بازار