بهداشت نیوز/ دکتر میترا رزاتی، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره راهکارهای تغذیه‌ای جهت مقابله با آلودگی هوا در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت نیوز اظهار داشت: افراد جهت مصونیت و ایمنی در مقابل آلودگی هوا بهتر است که غذاهای حاوی آنتی اکسیدان طبیعی مصرف کنند.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه میوه و سبزیجات نارنجی مانند هویج و فلفل دلمه‌ای رنگی سرشار از ویتامین‌های A، C، E هستند و آنتی اکسیدان محسوب می‌شوند، گفت: مصرف روزانه این مواد غذایی جهت کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا بسیار حائز اهمیت است.

وی ادامه داد: مصرف کدو حلوایی نیز در روزهایی که آلودگی هوا وجود دارد بسیار توصیه می‌شود چرا که این ماده غذایی، حاوی پیش ساز ویتامین A است و از سرطان ریه جلوگیری می‌کند همچنین مصرف انواع جوانه‌ها، مغزهای گیاهی، زیتون و روغن زیتون نیز به دلیل سرشار بودن از ویتامین E در روزهای آلوده جهت تقویت سیستم ایمنی در مقابله با آلودگی هوا بسیار حائز اهمیت است.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران با تاکید بر اینکه افراد دارای مشکلات ریوی و قلبی باید حتماً در طول روز در فصل پاییز و پاییز که آلودگی هوا وجود دارند از مرکبات مانند لیمو شیرین، نارنگی و پرتقال استفاده کنند گفت: این مسئله سبب پیشگیری از ابتلای آنها بیماری‌های ناشی از آلودگی هوا می‌شود.

این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: یک باور نادرست در مورد راهکارهای تغذیه‌ای جهت مقابله با آلودگی هوا مصرف شیر است، هرچند که استفاده از شیر و لبنیات به صورت روزانه جهت پیشگیری از پوکی استخوان بسیار حائز اهمیت است ولی اینکه به بهانه آلودگی هوا شیربخوریم امری نادرست تلقی می‌شود چرا که این مسئله تاثیری در کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا ندارد.

وی تصریح کرد: استفاده از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان و مایعات فراوان جهت کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا بسیار حائز اهمیت است همچنین باید افراد از مصرف قهوه، نسکافه و چای به میزان زیاد پرهیز کنند چرا که این مواد ادرارآور هستند و می تواند سبب کم آبی بدن شود که کم آبی بدن در شرایط آلودگی هوا سبب تهدید سلامتی بدن و مضاعف شدن عوارض ناشی از آلودگی هوا می‌شود.


به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar