باغبان باشی/ انجیری تیغ دار، برای خانه
فوت و فن/ اپونتيا يا انجير تيغي نام اين گياه مهربان با ظاهر خشن است. اين کاکتوس يکي از گياهاني است که پرورشش به معناي واقتي “مانند آب خوردن” است! با پرورش انجير تيغي آشنا شويد! اپونتيا جنس بسيار بزرگي از کاکتوسها است که بومي آمريکا هستند. اين جنس بيشتر به خاطر انجير تيغي شناخته شده است. اين کاکتوس خوردني است و به خاطر همين هم بسيار معروف شده. ميوههاي کاکتوس، خوراکي عادي براي مردم مکزيک و جنوب آمريکا هستند. اگر شما هم بدتان نميآيد که يکي از آنها را امتحان کنيد، قبل از در دهان گذاشتنش، خوب آن را تميز کنيد. چرا که خارهاي کوچک سطح ميوه ميتوانند درون پوست فرو بروند و بيرون کشيدنشان بسيار دردناک است. آب قرمز ميوه انجير تيغي ميتواند براي نوشيدن، درست کردن آبنبات و ساخت ژله مصرف شود. انجير تيغي در ميانه تابستان گل ميدهد. شرايط نگهداري – نور انجير تيغي مانند تمام کاکتوسان بياباني، در آفتاب زياد، کامل و مستقيم بهترين رشد را دارد و بايد در نقطهاي با بيشترين نور، در خانه نگهداري شود. – آبياري اين کاکتوس نياز آبي زيادي ندارد. اين گياهان مقاوم به خشکي در منطقهاي گرم و بي آب رشد ميکنند و آب اضافي ميتواند ريشههاي آنها را بپوساند. قبل از آبياري مطمئن شويد سوراخهاي زهکش گلدان باز و به اندازه کافي هستند. اگر سوراخها ناکافي بودند، به وسيله ميخ، دريل يا هر شئ ديگري، تعدادي سوراخ به کف گلدان اضافه کنيد تا آب اضافي در خاک نماند و باعث پوسيدگي ريشه نشود. – دما هر چه دما بيشتر باشد، بهتر است! اما در کل، انجير تيغي، ميتواند رنجهاي دمايي مختلفي را تحمل کند. – خاک مهمترين چيزي که بايد در هنگام خريد خاک گياه به آن توجه کنيد، زهکشي خاک است. به غير از اين مورد، هر گونه خاک گلداني براي اين کاکتوس مناسب است. از خاکهاي مخصوص کاکتوسي که زهکشي خوبي دارند هم مي توان استفاده کرد. انجير تيغي را ميتوان در باغچههايي با ديزاين سنگ هم کاشت. تکثير انجيرتيغي ميتواند از طريق کاشت بذر يا قلمه تکثير شود. براي تکثير گياه به روش قلمه گيري، قلمهاي را به کمک تيغ يا چاقويي تيز و استريل از گياه جدا کنيد. بهتر است قلمه را براي چند روز بر روي دستمال تميزي قرار دهيد تا زخم آن خشک شود و خطر حمله قارچها به آن کاهش يابد. گلدان کوچکي را پر از ماسه يا شن کنيد و قلمهها را در آن بکاريد. تا زماني که قلمهها علائم رشد جديد را نشان نداده اند از آبياري آنها خودداري کنيد. با اين روش احتمال پوسيدگي قلمهها خيلي کم خواهد بود. بعد از ديدن نشانههاي رشد، قلمهها را آبياري کنيد. براي تکثير گياه به روش کاشت بذر، بذرهاي گياه را از آن خارج کنيد و گوشتهاي چسبيده به بذر را از آن جدا کنيد. بذرها را در مکاني قرار دهيد تا خشک شوند. گلداني کم عمق را پر از خاک مخصوص جوانه زني کنيد. زماني که مطمئن شديد بذرها کاملا خشک شده اند، آنها را در گلدان بکاريد. بهتر است تکثير گياه را در بهار انجام دهيد. توجه کنيد که خاکي که بذرها را در آن ميکاريد بايد زهکشي خوبي داشته باشد. تعويض گلدان اين کاکتوس زيبا را در باغچه هم ميتوان کاشت، اما اگر آن را در گلدان کاشته ايد، براي تعويض گلدان گياه ابتدا اجازه دهيد خاک گلدان کاکتوستان خشک شود. سپس به کف و ديوارههاي گلدان چند ضربه آهسته وارد کنيد، خواهيد ديد که گياه به راحتي از داخل گلدان خارج ميشود. خاک قديمي اطراف ريشه گياه را به آرامي با دست جدا کنيد و در اين هنگام هر گونه ريشه مرده، خشک شده و گنديده را هم از گياه جدا کنيد. به کاکتوس قارچ کش بزنيد. گلداني تنها يک سايز بزرگ تر از گلدان قبلي گياه فراهم کنيد و کاکتوستان را در آن بکاريد، سپس گلدان را با خاک تازه و مخصوص کاکتوس پر کنيد. درست مانند قلمه گيري، گياه را براي مدت کوتاهي آبياري نکنيد تا ريشههاي گياه دچار قارچ و پوسيدگي نشوند. براي تعويض گلدان اين کاکتوس حتما از دستکش استفاده کنيد. با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد