رژیمهای عجیب چهار دانشمند مشهور و تاریخی
تابناک با تو/ اگر شخصي به اندازهي کافي موفق باشد مردم تنها به پردازش ايده هايشان بسنده نخواهند کرد. يک جامعه ي کنجکاو، براي دانستن عادات کاري، خواب، کتاب هاي محبوب و حتي غذاهايي که مي خورد نيز بي قراري مي کند؛ شايد ذره اي از اين موفقيت را نيز براي خود به دست بياورد. دانستن برخي عادات عجيب آنها از طرفي مي تواند کمک کند تا آنها را يک انسان معمولي با تلاش بسيار تلقي کنيم. فيثاغورث فيثاغورث فيلسوف و رياضيدان يوناني است که در قرن ششم قبل از ميلاد مي زيسته و از نخستين کساني بود که اعداد را به دنيا معرفي کردند. وي همچنين دستي در موسيقي و نوازندگي داشت. شخصيتي محبوب در دوران زندگي خود که برخي بر اين باورند مي توانست با موسيقي خود بيماري ها را درمان کند. وقتي که مدرسه اش را در سيسيل بنا کرد، خيلي زود پانصد پيرو جذب او شدند و از اصولش پيروي مي کردند. وي و پيروانش معتقد بودند، وقتي شخصي از دنيا مي رود، روح او درون يک حيوان به زندگي ادامه مي دهد. در نتيجه اين گروه به گياهخواري روي آوردند، مبادا روح انساني را سلاخي کنند. عجيب تر اينکه وي با پرورش و خوردن لوبيا مخالف بود و افسانه ها حکايت از اين دارد که وي در حال نبرد با پرورش دهندگان لوبيا کشته شده است. چارلز داروين اين زيست شناس انگليسي که به خاطر نظريه ي انتخاب طبيعي شهرت دارد و استاد قلمرو حيوانات است، سليقه ي غذايي جالبي هم داشته است. او وقتي در دانشگاه کمبريج مشغول تحصيل بوده، عضو گروهي مي شود که از گوشت باز و جغد اطعام مي کردند. خود وي نيز از گوشت گورکن! استفاده و آن را خوشمزه و شبيه به مزه ي اردک توصيف مي کرده است. در سال هاي پاياني عمرش وي از گيجي و گرفتگي عضلات و سردرد و اضطراب رنج برده و به خاطر نداشتن سلامتي چند ماهي را مجبور به ترک کار شده است. نيکولا تسلا شايد وي محبوب ترين دانشمند شبکه هاي اجتماعي، داراي اختراعاتي حياتي در زمينه هاي الکترونيک از جمله راديو، رادار و همچنين مخترع جريان برق متناوب که نقطه مقابل جريان برق مستقيم اديسون باشد. وي دوستاني نيز چون نويسنده ي مشهور کتاب هاي هاکلبري فين، مارک تواين داشته است. سلامت رواني وي اما در سال هاي پاياني عمرش به هدر رفته و گرفتار وسواس کاري و وسواس بهداشتي شده بود. در روز هشت تا ده مايل پياده روي مي کرده و به ندرت مي خوابيده است. در روز مقادير بسياري شير و ماست مي خورده و از تمامي غذاهاي توليد کننده ي اسيد دوري مي کرده است. ماهي و سبزيجات از غذاهاي مورد علاقه ي وي بوده و بر اين باور داشته که اسيد، بزرگترين دشمني است که در دوران پيري سر نبرد را با انسان باز مي کند. آلبرت اينشتين نام او قرين نابغه است. در سرتاسر اينترنت افسانه هاي زيادي در مورد او به چشم مي خورد. با خدا بود، بي خدا بود، شاگرد تنبل مدرسه بوده يا گياه خوار! اين صفت آخر البته اشتباه نيست؛ اگر تنها سالهاي پاياني زندگي او را به حساب بياوريم. وي در جواني به خوبي از گوشت استفاده مي کرده است. با اين حال مخالفت هايي نيز با خوردن گوشت داشته و مي گفته: هميشه گوشت را با احساس عذاب وجدان مي خورم. اما با همه اينها، وي از چندين نوع مشکل هاضمه رنج مي برده است. در دهه ي هفتم زندگي که اوضاع بيماري اش وخيم تر شد، پزشکش گوشت را از رژيم غذايي اش کنار گذاشت. در نامه اي به يکي از دوستانش آمده است: بدون چربي، گوشت و ماهي زندگي مي کنم، ولي حالم خوب است. هميشه اينگونه فکر ميکردم که بشر براي گوشت خواري آفريده نشده است. مشخص نيست که گياهخواري باعث طول عمرش شده يا خير؛ اما بعيد است در سال هاي پاياني عمرش، آن عذاب وجدان ناشي از گوشتخواري را درون خود حس مي کرده!