گوناگون/ غرفه مواد فست فودی 2000 ساله در ایتالیا

لست سکند/ بگذاريد يک راست برويم سر اصل مطلب: ترموپوليم يک غرفه مواد فست فودي طراحي‌شده براي طبقه پايين مردم پمپي در ايتاليا بوده که امکانات اوليه براي پخت‌وپز و نوشيدني را در اختيار نداشتند. يک تروموپوليم با کوزه‌هايي که براي نگه‌داري گوشت خشک‌شده استفاده مي‌شده است. اين غذاخوري مانند واگن‌هاي امروزي و فروشنده‌هاي متحرک اسنک امروزي است که کاملاً موقتي بوده است. به نظر مي‌رسد که حتي ساکنان پمپي نيز غذاي خود را در حين حرکت مي‌خوردند. طبق گزارش روزنامه گاردين، باستان شناسان تا به‌ حال 150 نمونه از اين مکان‌هاي غذاخوري يا اسنک فروشي را در سراسر شهر باستاني رمي پمپي يافته‌اند. طبق نظريه برخي باستان شناسان اين مکان‌ها محل تجمع مردم طبقه پايين پمپي بوده که امکانات لازم براي پخت‌وپز را در اختيار نداشتند. عتيقه‌هاي 2000 ساله‌اي که در محوطه‌ي 54 هکتاري منطقه پنجم در شمال پارک باستان‌شناسي پمپي کشف شد نشان داد که در آن زمان فروش نان با ماهي نمکي، عدس و پنير پخته‌شده جزء تجارت‌هاي پررونق بوده است. سرپرست محوطه ماسيمو اوسانا مي‌گويد: «ترموپوليم با پيشخوان‌هاي منقش خود، مورد توجه بوده است. اولين تصاوير در فوريه در معرض عموم قرار گرفتند. از آن تاريخ به بعد تحليل‌هاي جذاب زيادي به کشف اوليه افزوده‌ شده است.» منطقه‌ي پنجم اين غرفه براي عموم بازگشايي‌شده است.در ماه فوريه باستان شناسان نقاشي ديواري بسيار زيبايي از نارسيس را در اينجا يافتند که به انعکاس عکس خود در آب خيره شده بود. درحالي‌که اجتماعي از دو زن و سه بچه و يک اسب افسار زده‌ شده و زين آن نيز در ماه‌هاي اخير کشف‌شده‌اند، اما ترموپوليا همچنان به‌عنوان يکي از يافته‌هاي قابل‌توجه براي باستان شناسان و تاريخ شناسان جهت ارزيابي مجدد زندگي روزانه‌ي اجتماعي در پمپي باستاني محسوب مي‌شود. غرفه مواد فست فودي 2000 ساله که ترموپليا ناميده مي‌شد، در پمپي کشف شد طبق گزارش وينتيج نيوز، بعضي از پيشخوان‌هاي ترموپوليم داراي کوزه‌هايي بوده که براي ذخيره گوشت خشک‌شده از آن‌ها استفاده مي‌شده است. يک ترموپوليا در واقع محل سرگرمي در خيابان‌هاي روم و دورهمي‌هاي اجتماعي بوده است. مردم پمپي از بکار بردن کلمات اختصاري لذت مي‌بردند، به‌گونه‌اي که ترموپوليا در لغت به معناي " محلي براي فروش خوراکي‌هاي داغ" است. پيشخوان‌هايي که مزين به نقاشي بودند عمدتاً متعلق به ترموپولياهاي شناخته‌شده‌تر و صاحباني بوده که پول بيشتري را صرف زيبايي و طراحي مي‌کردند. با اين‌وجود، طبقه‌ي بالاتر رومي اغلب از آمدن به اين مکان‌ها خودداري مي‌کردند. جمع شدن در اين مکان و خوردن غذا، کار طبقه پايين اجتماع بوده است. هرچند افرادي که اغلب به ترموپوليا مي‌آمده‌اند، به نظر به دنبال تفريحاتي بوده‌اند که امروزه ما در مکان‌هاي عمومي مانند چايخانه‌ها و کافي‌شاپ‌ها به دنبال آنيم. به نظر مي‌رسد که در اين مکان‌ها داد و ستدهاي تجاري نيز صورت مي‌گرفته است. در پايان، گويي پسايندهاي آتش‌فشان وسيويوس در سال 79 پس از ميلاد، همچنان در حال آشکار نمودن خود در حفاري‌هاي باستان‌شناسي است. بيش از 2000 نفر از ساکنان پمپي به خاطر فوران آتش‌فشان جان خود را از دست دادند که يا براي هميشه نابودشده‌اند و يا با افتادن در دام زمان منتظر کشف شدن توسط انسان‌ها هستند. اين خرابه‌هاي باستاني براي اولين بار در قرن شانزدهم کشف شدند و اولين حفاري‌ها در سال 1748 آغاز شد. پمپي همچنان يکي از مشهورترين مکان‌هاي حفاري‌شده بروي زمين است و نشان مي‌دهد که چگونه کشفيات جديد مانند اين، همچنان در حال آشکار شدن هستند. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد