رونق پرورش شتر مرغ در حاجی آباد
صدا و سيما/اين مزرعه با دو هزار و چهارصد مترمربع وسعت با ۱۰۰ قطعه شتر مرغ در روستاي سيف آباد شهرستان حاجي آباد واقع شده است. مسلم سليماني مالک اين مزرعه گفت: براي راه اندازي اين مزرعه حدود ۲۰۰ ميليون تومان هزينه شده است که بزودي پرورش ۲۰۰ قطعه جوجه جديد نيز در اين مزرعه آغاز ميشود. سليماني گفت: هر قطعه شتر مرغ بعد از ۹ ماه پرورش يک ميليون تومان درآمدزايي دارد و اين مزرعه براي ۶ نفر نيز اشتغال ايجاد کرده است. وي افزود: در اين مزرعه ۲۰ قطعه شتر مرغ مولد نيز نگهداري ميشود تا در آينده جوجه شتر مرغ هم در همين مزرعه توليد شود. وزن هر قطعه شترمرغ پس از ۹ ماه پرورش به ۸۰ تا ۱۰۰ کيلوگرم ميرسد، هر کيلوگرم گوشت آن در بازار تقريبا صد هزار تومان قيمت دارد. افزون بر گوشت، پوست، پر و روغن شتر مرغ نيز در بازارهاي داخلي و خارجي مشتريهاي زيادي دارد. گوشت شترمرغ ارزش غذايي بالايي دارد و يکي از کم چربترين و سالمترين نمونههاي گوشت است که براي بيماران قلبي عروقي و افراد دچار چربي خون بالا مناسب است. روستاي سيف آباد در ۷۰ کيلومتري شمال حاجي آباد واقع شده است.