شناخته شده‌ترین سوغاتی‌های سمنان

ايسنا/ همايون جورابلو در گفت‌وگويي اظهار کرد: صنايع‌دستي استان سمنان از تنوع و کيفيت مطلوبي برخوردارند. وي بر ضرورت برندسازي صنايع دستي اين استان تاکيد و تصريح کرد: هرکدام از شهرستان‌هاي هشت‌گانه استان حداقل از صنايع دستي شاخص و يا سوغاتي شناخته‌شده برخوردارند و لذا با معرفي اين آثار مي‌توان به بهبود اقتصاد هنرمندان فعال در اين حوزه کمک کرد. معاون صنايع‌دستي اداره کل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان يادآور شد: سفال و سراميک سمنان، هوله سرخه، نمک گرمسار، لبنيات و يا مکنه مهديشهر، چاپ قلمکار دامغان، نمد شاهرود و...از شناخته شده‌ترين سوغاتي‌ها و صنايع دستي استان هستند که در صورت معرفي آنها مي‌توان به بهبود و رونق گردشگري و حمايت از صنايع دستي استان کمک کرد . وي از راه‌اندازي نمايشگاه‌هاي دائمي به عنوان يک راهکار مناسب براي توسعه مشاغل مرتبط با صنايع دستي نام برد و از شهرداران اين استان خواست که با ايجاد اين نمايشگاه‌ها به حمايت از هنرمندان شهر خود بپردازند. جورابلو همچنين در پاسخ به پرسشي در خصوص برگزاري نمايشگاه‌هاي استاني در اين بخش گفت: نمايشگاه بزرگ منطقه‌اي صنايع‌دستي در آبان‌ماه امسال در استان برگزار خواهد شد. سوغات سمنان شامل خوراکي هاي خوشمزه و صنايع دستي جذابي است که مي‌توانيد از اين شهر بخريد و به عنوان يادگار با خود ببريد.سوغات سمنان به علت تنوع آب و هوايي و اقليمي تنوع بسياري دارد .انواع محصولات کشاورزي مرغوب در اين شهر به چشم مي خورد. شهرهايي چون شهميرزاد، گرمسار و دامغان در استان سمنان هر کدام محصولي منحصر بفرد را توليد مي کند که از آنها به عنوان معروفترين سوغاتي هاي سمنان مي توان ياد کرد. اگرچه در سفر به هرکدام از مناطق کويري استان و خصوصاً شهر سمنان سوغاتي ها و مخصوصاً خوراکي‌هاي خوبي وجود دارد اما نان‌هاي محلي و شيرمال سمنان بيش از همه مشهور است. نان‌هاي محلي سمنان، نان‌هاي خانگي، نان شيرمال، نان کماچ و ... از سوغاتي‌هاي سمنان هستند. در گذشته نيز نان بقسمات سمنان، معروفترين سوغاتي اين استان کويري را به خود اختصاص داده بود. علاوه بر اين «نان چاي» سمنان، سوغاتي خوشمزه ديگري است که در «سفرنامه وامبري» از آن نام برده شده و نويسنده اين سفرنامه، آنچنان که در متن سفرنامه آمده در سفر به سمنان از آن خريداري و به هرات مي‌برد. امروزه شيرمال سمنان که نوعي نان شيريني به حساب مي‌آيد بيشتر مورد اقبال مسافران و گردشگران قرار مي‌گيرد و از اين‌رو امروزه شيرمال پزي‌هاي متعددي در سمنان و ديگر شهرهاي استان وجود دارد. سمنان در فصل‌هاي مختلف سال، سوغاتي‌هاي مخصوص آن فصل را دارد، انار، انجير و بادمجان سمنان از مهم‌ترين سوغاتي‌هاي فصلي شهر سمنان هستند، هم‌چنين صنايع‌دستي سمنان نيز امروزه بخشي از سوغاتي اين شهر است، نمد، سفال، سراميک، نوعي پارچه به اسم «وشينه» و قاليچه‌هاي سمناني که زنان سمنان آن را مي‌بافند از اين سوغات و دست ساخته‌هاست. يکي از صنايع‌دستي معروف سمنان چاقوي سمنان بوده که بسيار معروف بوده و در ساليان دور توليد آن در سمنان رونق بسيار داشته و مورد اقبال بسياري از مسافران قرار گرفته است، اما امروزه چاقوي سمنان به عنوان سوغات اين شهر محسوب نمي‌شود. بهترين سوغات شهرستان مهديشهر شامل فرآورده‌هاي دامي و لبني است و امروزه بالغ بر 20 نوع فرآورده‌ي لبني در مهديشهر و توسط عشاير ايل سنگسر توليد مي‌شود؛ ماست، کشک، پنير، آروشه، کره محلي و چيکو و... از معروف‌ترين سوغاتي‌هاي امروز اين منطقه خوش آب و هواي استان سمنان است. چمشک يا دوندي نيز که يک نوع کفش با پاپوش چرم است، از مهم‌ترين سوغاتي‌هاي مهديشهر است، پارچه‌هاي ابريشم، پارچه‌هاي سوزن‌دوزي شده و ظروف چيني نقشدار از ديگر سوغاتي‌ها و صنايع‌دستي شهر مهديشهر است. علاوه بر آلو و گردوي شهميرزاد، لواشک‌هاي محلي و نان‌هاي محلي اين شهر توريستي مانند شيرخس، تمبلک گردويي و... از مهم‌ترين سوغاتي‌هاي اين منطقه کوهستاني و گردشگري استان سمنان است. مهم‌ترين و معروف‌ترين سوغاتي شهرستان دامغان، پسته خندان اين شهر کويري است، علاوه بر اين، نان‌ها و شيريني‌هاي محلي دامغان و نوعي نان محلي به نام «دادچه» نيز از سوغاتي‌هاي معروف دامغان است. پارچه قلمکار دامغان نيز شهرت فراواني دارد و زيباترين سوغات و صنايع‌دستي استان سمنان است، دست‌بافته‌هاي خانگي مانند حوله، چادر شب، دستمال، سفره و... در اميريه دامغان و خرما، سير و شلغم در طرود دامغان و گردو در تويه دروار دامغان نيز از ديگر سوغاتي‌هاي اين شهرستان است. در سفر به شهرستان شاهرود که به قاره‌ي کوچک اشتهار يافته مي‌توانيم سوغاتي‌هاي زيادي نظير نان محلي، نان فتير و نان کاک، آبنبات، حلواي سياه، حلواي کنجدي، انگور و زردآلو را در چمدان سفر خود به سوغات ببريم، هم‌چنين سفال، سراميک و نمد و ظروف مسي که از گذشته‌هاي دور تا به امروز در اين شهرستان رونق بسيار داشته از ديگر سوغات و صنايع‌دستي اين شهر زيباي شرق استان سمنان است. علاوه بر اين در سفر به شرق استان سمنان و خصوصاً خارتوران شاهرود و فرومد ميامي، مي‌توانيد از «فلفل»منحصر به فرد اين منطقه تهيه کنيد. شهرستان‌هاي گرمسار و سرخه دو سوغاتي متناسب با گرماي فصل تابستان دارند، خربزه‌هاي شيرين و انارهاي سرخ گرمسار و سرخه از مهم‌ترين سوغاتي‌هاي اين دو شهرستان است، البته نبايد فراموش کنيم که نان‌هاي خانگي و محلي شهرستان سرخه که اکثراً توسط زنان در منزل تهيه مي‌شود نيز بسيار خوشمزه و با کيفيت هستند. در ميان سوغاتي‌هاي خوشمزه و زيباي استان سمنان، سمنوپزان سمنان، فرآورده‌هاي لبني مهديشهر، دست بافته‌هاي اميريه دامغان، لاک‌تراشي (مخصوص پخت نان) در کالپوش ميامي، دست‌بافته‌هاي کلاته خيج دامغان و صنايع‌دستي سوزن‌دوزي مهديشهر در شمار ميراث معنوي ايران به ثبت ملي رسيده‌اند. همراهان عزيز ، آخرين اخبار استان سمنان را به صورت لحظه اي و فراجناحي در بسترهاي زير دنبال کنيد : آخرين خبر سمنان در تلگرام : https://t.me/joinchat/AAAAAENNWvIqZvWEhdCBvg آخرين خبر سمنان در اينستاگرام : https://instagram.com/semnan_today آخرين خبر سمنان در سروش : http://sapp.ir/Semnan.Online آخرين خبر سمنان در ايتا : http://eitaa.com/joinchat/163446784C56991a062c