ارتقای کیفیت نان در آذربایجان غربی
باشگاه خبرنگاران/مديرکل شرکت غله و خدمات بازرگاني آذربايجان غربي از ارتقاي کيفيت نان استان از اول دي ماه خبر داد. زارع مديرکل شرکت غله و خدمات بازرگاني آذربايجان غربي در جلسه شوراي گندم و آرد خوي ،سرانه توزيع آرد يارانهاي در کشور را ۶ کيلو و ۲۰۰ گرم اعلام کرد و افزود: متاسفانه اين رقم در استان ۶ کيلو ۹۰۰ گرم و در خوي ۷ کيلو ۶۵۰ گرم است. وي شهرستان خوي يکي از شهرستانهاي پرمصرف آرد يارانهاي در کشور دانست و افزود: اين سرانه بالا بعلت توزيع نامتوازن و نادرست است آرد شهري، روستايي و عشايري است که بايد براساس دستور العملها و در جهت مصرف درست و کاستن از ضايعات اصلاح شود. مديرکل شرکت غله و خدمات بازرگاني آذربايجان غربي از ارتقاي کيفيت آرد در استان از خريد و ورود گندم مرغوب از استان خوزستان به سيلوهاي آذربايجان غربي خبر داد و تصريح کرد: با مخلو ط اين گندم با گندم استان از اول دي ماه کيفيت آرد توليدي در استان ارتقا مييابد. عابدي فرماندار خوي هم در اين جلسه از فعاليت ۵۸۲ نانوايي در شهرستان خوي خبر داد و افزود: از ابتداي امسال از ۵۳۸ واحد نانوايي اين شهرستان بازررسي شده که ۱۰۸ واحد بعلت تخلف به پرداخت ۳ ميليارد ريال جريمه محکوم شده اند.