پلمب واحد قصابی متخلف در لردگان
فارس/ رئيس شبکه دامپزشکي لردگان از پلمب يک واحد قصابي به دليل کشتار غيرمجاز دام در اين شهرستان خبر داد. بيژن حسينپور، رئيس شبکه دامپزشکي لردگان با بيان اينکه يک واحد قصابي به دليل کشتار غيرمجاز دام در اين شهرستان پلمب شد، گفت: اين واحد صنفي ذبح خارج از کشتارگاه انجام داده که اين عمل تهديد عليه بهداشت عمومي تلقي ميشود. رئيس شبکه دامپزشکي لردگان با بيان اينکه پس از ابلاغ تذکر و اخطاريههاي کتبي لازم، فرد متخلف به مراجع مربوطه معرفي و با حکم مقامات قضايي اين واحد پلمب شد، افزود: اکيپهاي بازرسي بهداشتي اين شبکه به صورت شبانهروزي و مستمر، بر فعاليت تمام واحدهاي صنفي مرتبط با فرآوردههاي خام دامي نظارت ميکنند. وي با تأکيد بر اينکه لاشههايي که پس از کشتار در کشتارگاهها و تحت نظارت دامپزشکي در واحدهاي صنفي مجاز، عرضه ميشوند داراي ليبل (برچسب مشخصات بهداشتي دامپزشکي) و مهر تأييديه ذبح شرعي هستند، اضافه کرد: به عبارتي نظارت بهداشتي در مراحل قبل، حين و پس از کشتار را گذرانده و از لحاظ ذبح شرعي نيز مورد تأييد هستند.