رئیس اتحادیه صنف مرغ فروشان شیراز: مرغ و تخم مرغ به میزان فراوان وجود دارد
فارس/ رئيس اتحاديه صنف مرغ و تخم مرغ فروشان شيراز در پاسخ به اين سئوال که چرا ضايعات مرغ توسط مغازه داران جمع آوري وبراي چه مواردي استفاده مي شود گفت: اين ضايعات روزانه ازمغازه داران خريداري وجمع آوري مي شود که نسبت به موارد استفاده آن بي اطلاع هستيم. منصورنجفي، رئيس اتحاديه صنف مرغ و تخم مرغ فروشان شيراز ازعدم افزايش قيمت مرغ وتخم ومرغ درطي 6 ماه گذشته تا کنون خبرداد واظهارداشت:هم اکنون مرغ به قيمت 12هزار و 900 تومان و تخم مرغ 8 هزار و 900 تومان درشيراز به فروش مي رسد. وي گفت: براساس آمارها در طي شش ماه گذشته تا کنون هيچ افزايش قيمتي شاهد نبوديم وقيمت ها براساس مصوبه اتحاديه نرخ گذاري شده و پيش بيني افزايش قيمت نداريم. رئيس اتحاديه صنف مرغ و تخم مرغ فروشان شيرازاعلام کرد: در حال حاضر مرغ و تخم مرغ به ميزان فراوان وجود دارد وهيچ گونه کمبودي وجود ندارد. نجفي با اشاره به کيفيت قابل توجه گوشت مرغهاي منجمد گفت: هنوزفرهنگ استفاده ازمرغ منجمد در بين مردم جا نيافتاده واز همين رو به شهروندان توصيه مي شود مي توانند از مرغ منجمد موجود در بازار استفاده کنند. رئيس اتحاديه صنف مرغ و تخم مرغ فروشان شيرازتاکيد کرد: مواد پروتئيني منجمد بهداشتي است وهمچنين داراي تاريخ مصرف مي باشد، بنابراين دراين خصوص ترسي براي استفاده ازاين نوع مواد پروتئيني وجود ندارد.