ايرنا/ معاون مديرکل و مدير دامپزشکي چابهار گفت: يک تن تخم مرغ به دليل رعايت نکردن زنجيره سرد و نگهداري در شرايط غير بهداشتي در اين شهرستان کشف و توقيف شد.
اوليا ميرلاشاري، معاون مديرکل و مدير دامپزشکي چابهار روز چهارشنبه اظهار کرد: اين اقلام پس از طي مراحل قانوني و اخذ دستور قضايي معدوم سازي خواهد شد.
وي بيان کرد: در راستاي طرح ارتقاي کيفيت بهداشتي تخم مرغ که از اول تيرماه امسال لازمالاجرا شده بازرسي هاي مداوم از واحدهاي نگهداري، عرضه و فروش انجام مي شود و اجازه نخواهيم داد که عده اي با سو استفاده از شرايط بازار تخم مرغ غير بهداشتي با قيمت اندک به مردم بفروشند.
مدير دامپزشکي چابهار ادامه داد: با نظارت هاي مداوم کارشناسان دامپزشکي اين شهرستان، سعي مي شود تا از عرضه فرآورده هاي خام دامي غير بهداشتي، فاسد و يا تاريخ مصرف گذشته جلوگيري شود.
وي افزود: همچنين با اجراي برنامه هاي آموزشي- ترويجي ويژه بهره برداران، توليد کنندگان و عرضه کنندگان فرآورده هاي خام دامي مي توان آنان را ملزم به رعايت شرايط نگهداري اين محصولات کرد تا محصولي سالم، با کيفيت با تاييد دامپزشکي به دست مصرف کنندگان برسد.
مدير دامپزشکي چابهار گفت: بارها در راستاي اجراي نظارت بهداشتي بر فرآورده هاي خام دامي و نظارت هاي مستمر کارشناسان اداره دامپزشکي چابهار از مراکز عرضه اين فرآورده ها از جمله تخم مرغ، گوشت مرغ تازه بازديد به عمل آمده و فراورده هاي غير قابل مصرف کشف و پس از طي مراحل قانوني معدوم و هشدارهاي لازم به افراد متخلف داده شده تا شرايط تکرار نشود.
بازار