ايسنا/ در بازديد شبانه و کاملاً سرزده مديرکل دامپزشکي استان کردستان از يکي از کشتارگاه هاي مرغ استان مقدار ۲۰ هزار کيلوگرم گوشت مرغ منجمد فاسد کشف و ضبط شد.
مجتبي ورمقاني مديرکل دامپزشکي استان کردستان و تعدادي از بازرسان دامپزشکي از ساعت ۲۲ شب براي بازديد به يکي از کشتارگاه هاي مرغ استان کردستان مراجعه و بخش هاي مختلف خط توليد را مورد بازديد قرار داد و در بازرسي از سردخانه کشتارگاه با مقادير قابل توجهي از کارتن هاي حاوي مرغ منجمد دپو شده تاريخ مصرف گذشته مواجه شد.
محموله مکشوفه علاوه بر انقضاء تاريخ مصرف آن، به دليل نامناسب بودن دماي محل نگهداري، فاقد شرايط ارگانولپتيکي بوده و خاصيت و کيفيت خود را از دست داده بود طوري که علاوه بر بوي بسيار متعفن، گوشت هاي مرغ فاقد قوام و دوام بود.
با همکاري مسئول فني و مسئول سردخانه پس از بررسي دقيق کارتن هاي حاوي مرغ منجمد، سپري شدن بيش از ۷ ماه از تاريخ مصرف آن ها مشهود بود که بلافاصله در حضور مسئولين مربوطه شمارش کارتن ها حکايت از ۲۰هزار کيلو گرم بود که تنظيم صورت جلسه ضبطي انجام شد.
تعدادي از همکاران دامپزشکي براي انتقال قسمتي که امکان خروج داشت به محل مناسبي منتقل کردند و مابقي پس از تکميل پرونده و شمارش دقيق به عنوان ضبط موقت در همان محل سردخانه انبار شد.
ورمقاني در اين راستا عنوان کرد: با هوشياري و دقت بازرسان پُر تلاش اداره کل دامپزشکي و همکاري و هماهنگي مسئول سردخانه از ورود ۲۰ هزار کيلوگرم مرغ فاسد به سفره مردم در استان کردستان و ساير نقاط کشور جلوگيري به عمل آمد.
وي افزود: به مردم اطمينان ميدهيم تحت هيچ شرايطي اجازه ورود فرآوردههاي خام دام و طيور غيرقابل مصرف را به سفره مردم نخواهيم داد، پس بنابراين از شهروندان درخواست مي شود گزارش هاي خود را در اين مورد از طريق سامانه پيغامگير شبانهروزي ۱۵۱۲ اطلاع رساني کنند.
بازار