مرغ کیلویی 16هزار تومان
باشگاه خبرنگاران/ چهار آيين از ثبات نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کيلو مرغ آماده به طبخ در خرده فروشي ۱۶ هزار تومان است. ثبات نرخ مرغ در بازار/قيمت هر کيلو مرغ ۱۶ هزار تومان استبرومند چهار آيين مدير عامل اتحاديه مرغداران گوشتي در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزي گروه اقتصادي باشگاه خبرنگاران جوان، از ثبات نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کيلو مرغ زنده درب مرغداري ۱۰ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشي ۱۶ هزار تومان است. وي افزود: در چند روز گذشته برخورد تعزيرات و دستگاههاي ذي ربط با غرفههاي ميادين ميوه و تره بار و مغازه داران ميدان بهمن نگرانيهايي ايجاد کرده است چرا که به سبب اجراي قيمت دستوري ممکن است افرادي فرصت طلب مرغ توليدي خود را به کشتارگاههاي سنتي به دور از نظارت نهادهاي ناظر ببرند تا بتوانند با نرخهاي دلخواه اقدام به عرضه در بازار کنند. چهار آيين قيمت مرغ را تابع عرضه و تقاضا دانست و گفت: با توجه به آنکه نهادههاي دامي با قيمت مصوب به دست توليدکنندگان نرسيده است، از اين رو اجراي قيمت دستوري راهکار کنترل بازار نيست. وي قيمت تمام شده هر کيلو مرغ زنده را ۱۰ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ را ۱۴ هزار و ۵۰۰ تا ۱۴ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام کرد. مدير عامل اتحاديه مرغداران فروش مرغ با نرخ بالاتر از ۱۶ هزار تومان را اجحاف در حق مصرف کننده دانست و گفت: فروش مرغ با نرخ بالاي ۱۶ هزار تومان به معناي حباب کاذب قيمت و سودجويي دلالان و عوامل واسطه در بازار است. چهار آيين ادامه داد: با وجود تشديد نظارت در ميدان بهمن و اعمال قيمتهاي دستوري، روز گذشته برخي افراد در خيابانهاي اطراف ميدان بهمن به دور از نظارت سازمان دامپزشکي و ساير نهادهاي ناظر اقدام به عرضه مرغ با نرخ ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان کرده اند که اين امر اجحاف ناروا در حق مصرف کنندگان است. مدير عامل اتحاديه مرغداران گوشتي با اشاره به اينکه مرغ ارزانترين پروتئين در دسترس مردم به شمار ميرود، بيان کرد: هم اکنون از ۱۰ دهک جامعه حدود ۵ دهک توان خريد گوشت قرمز و ماهي را ندارند که همين امر موجب شده است تااکثر خانوارها به سمت مصرف مرغ سوق پيدا کنند. وي جوجه ريزي براي ايام پاياني سال را ۱۱۰ ميليون قطعه اعلام کرد و افزود: با توجه به افزايش قيمت نهادهها و ترس مرغداران از اجراي قيمت مصوب تنظيم بازار، بسياري از مرغداران از جوجه ريزي واحدهاي خود امتناع کرده اند. چهار آيين در ادامه افزود: برخورد تعزيرات با فروشندگان و دخالت دولت در بحث تنظيم بازار موجب شده است تا داستان دامهاي مولد براي مرغ تکرار شود. اين مقام مسئول در پايان قيمت مرغ در ايام عيد را پيش بيني کرد و گفت: اگرچه نرخ منطقي مرغ برحسب قيمت تمام شده توليد ۱۶ هزار تومان است، اما در ايام ابتداي سال به سبب تعطيلي کشتارگاه ها، در چند روز ابتدايي سال با خلاء گوشت مرغ تازه در بازار مواجه ميشويم که اين امر ميتواند قيمت مرغ در برخي شهرهاي مسافر پذير را تا مرز ۲۰ هزار تومان در بازار افزايش دهد.