قیمت نان به زودی مشخص میشود
ميزان/ رئيس اتحاديه نانوايان سنتي گفت: اتحاديه آناليز قيمت و درخواستهاي خود را به دولت ارائه داده و به زودي با جلساتي که برگزار ميشود، قيمت نان تعيين تکليف خواهد شد.
نان جزو قوت قالب بيشتر مردم به ويژه خانوارهاي با درآمد ضعيف و متوسط است که سهم زيادي در سفره خانوادهها دارد به همين دليل دولت در نرخ گذاري آن حساسيت زيادي به خرج ميدهد و از سال ۹۳ تغييري در قيمتها اعمال نکرده است.
هرچند نبايد فراموش کرد که در سال ۹۶ قيمت نان با افزايش ۱۵ درصدي روبه رو شد، اما بلافاصله با دخالت رئيس جمهور اين افزايش قيمت ملغي شد و به قيمتهاي گذشته برگشت.
افزايش نيافتن قيمت نان موجب انتقاد نانوايان واقع شد، اما نتوانستند تغييري در قيمت نان ايجاد کنند.
در سال ۹۷ نيز اين رويه اعمال شد و تغييري در قيمتها ايجاد نشد و مجددا فعالان اين صنف زمزمه افزايش قيمت سر دادند تا شايد بتوانند مسئولان را مجاب به تغيير قيمت کنند، فعالان اين صنف معتقد بودن به دليل افزايش هزينهها از جمله دستمزد، بيمه و ماليات بايد قيمت نان افزايش يابد، اما راه به جايي نبردند و دولت با اين موضوع موافقت نکرد بنابراين برخي از نانواييها تصميم گرفتند براي جبران هزينهها دست به اقدامات ديگري بزنند از کاهش وزن نان گرفته تا فروش اجباري نان کنجد دار با قيمت بالاتر به مشتريان از جمله اين اقدامات است.
سرکشي از نانواييهاي سطح شهر نشان ميدهد که برخلاف گذشته که نان کنجد دار فقط با سفارش مشتري پخت ميشد. اکنون در برخي از نانواييها ماجرا وارونه شده است و برخي نانواها اقدام به پخت نان کنجد دار با قيمت بيشتر ميکنند و از پخت نان ساده سر باز ميزنند و اگر مشتري خواهان خريد نان ساده باشد بايد زمان بيشتري را در صف بگذارند.
بيژن مقدم رئيس اتحاديه نانوايان سنتي در گفتگو با خبرگزاري ميزان در اين باره گفت: بيش از چهار سال است که قيمت نان تغييري نکرده و نانوايان با توجه به افزايش هزينهها تحت فشار قرار دارند.
وي افزود: واحدهاي آزادپز شامل قيمت گذاري نيستد و با توجه به افزايش قيمت آب و برق و ساير هزينه ها، قيمت خود را افزايش دادند.
رئيس اتحاديه نانوايان سنتي با بيان اينکه در حال حاضر واحدهاي دولتي پز مشکل دارند و فقط قيمت آرد آنها ثابت مانده است، خاطرنشان کرد: برخي از اين واحدها در گذشته با قيمت کمتر کنجد را خريداري ميکردند تا با استفاده از آن کمي از هزينهها را جبران کنند اما، اکنون قيمت کنجد هم براي آنها صرف نميکنند و متضرر ميشوند.
مقدم تاکيد کرد: واحدهاي نانوايي نميتوانند به اجبار مشتري را وادار به خريد نان کنجد دار کنند و اين کار تخلف محسوب شده و اتحاديه با آن برخورد ميکند.
وي تصريح کرد: اتحاديه آناليز قيمت و درخواستهاي خود را به دولت ارائه داده و به زودي با جلساتي که برگزار ميشود، قيمت نان تعيين تکليف خواهد شد.