باشگاه خبرنگاران/ چهار آيين گفت: ازدياد تلفات، کاهش جوجه ريزي و وزن گيري لاشه و بسياري از عوامل ديگر در برابر کشش تقاضا موجب شده تا کمبود عرضه در بسياري از نقاط مشهود باشد.
برومند چهارآيين عضو هيئت مديره کانون سراسري مرغداران گوشتي درباره آخرين تحولات بازار مرغ اظهار کرد: امروز متوسط نرخ هر کيلو مرغ زنده درب مرغداري ۱۰ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشي ۱۴ هزار و ۵۰۰ تا ۱۵ هزار تومان است.
وي با اشاره به اينکه قيمت مرغ نسبت به هفته گذشته ۵۰۰ تومان افزايش يافته است، افزود: با توجه به شرايط کنوني عرضه و تقاضا پيش بيني ميشود که قيمت مرغ تا ۱۵ شهريور در همين حد باشد يا حداکثر با تلورانس ۵ درصدي در بازار روبرو شود.
چهار آيين فروش مرغ يک ريال بالاتر از نرخ ۱۵ هزار تومان را اجحاف در حق مصرفکننده دانست و گفت: براين اساس دستگاههاي نظارتي با اعمال نظارتهاي بيشتر بايد از سودجويي برخي مغازهداران جلوگيري کنند.
اين مقام مسئول با اشاره به اينکه کمبود عرضه مرغ در بسياري از نقاط مشهود است، بيان کرد: با توجه به گرماي بيش از حد، ازدياد تلفات، پايين بودن کيفيت نهادههاي دامي، در دسترس نبودن واکسن کيفي، مداخله دولت در امر قيمت گذاري، کاهش جوجه ريزي، کشش تقاضا در فصل تابستان به مناسبتهاي مختلف و ارزان بودن مرغ نسبت به ساير اقلام پروتئيني موجب شد تا عرضه محصول دستخوش تغيير و تحولاتي قرار گيرد.
وي با اشاره به اينکه بازار نهادههاي دامي نسبت به گذشته تا حدودي متعادل شده است، گفت: هماکنون هر کيلو ذرت با نرخ يک هزار و ۵۰۰ و کنجاله سويا ۲ هزار و ۷۰۰ تومان در بازار آزاد عرضه ميشود که با نرخ مصوب خود اختلاف چنداني ندارد.
چهار آيين با بيان اينکه مرغداران نسبت به کمبود واکسن کيفي و پايين بودن کيفيت نهادهها انتقاداتي دارند، افزود: اگرچه جايگزيني واردات کنجاله سويا از هند به جاي برزيل و آرژانتين بر کاهش قيمت تاثير گذاشته است، اما مرغداران نسبت به کاهش کيفيت آن انتقاداتي دارند.
عضو هيئت مديره کانون سراسري مرغداران گوشتي در پايان با اشاره به اينکه نيازي به واردات مرغ نداريم، تصريح کرد: از اواسط شهريور با خنک شدن هوا و افزايش وزن گيري لاشه مشروط بر دخالت نکردن دولت در امر جوجه ريزي، قيمت از حالت نامتعارف خارج و عرضه گسترده ميشود که با اين وجود واردات تنها ضربه مهلکي به بخش توليد وارد ميکند.
بازار