زعفران ایران را ۳۰۰ دلار میخرند ۷۰۰۰ دلار میفروشند
مهر/ مدير ملي طرح تکاپو گفت: در حال حاضر براي هر کيلو زعفران ايراني تنها ۳۰۰ دلار پرداخت مي کنند اما همان خريداران در بازارهاي جهاني، زعفران را به قيمت هر کيلوگرم حداقل ۷۰۰۰ دلار مي فروشند. رضا تازيکي با بيان اينکه قيمت زعفران صادراتي ايران از ۴۰۰۰ دلار در ۱۰ سال پيش به ۳۰۰ دلار در سال ۹۹ رسيده است، اظهار داشت: متأسفانه هم اکنون هر کيلوگرم زعفران صادراتي ايران به طور ميانگين بين ۳۰۰ تا حداکثر ۴۰۰ دلار صادر ميشود. مدير ملي طرح تکاپو (توسعه کسب و کار و اشتغال پايدار) اضافه کرد: اين در حالي است که در سالهاي ۱۳۸۸ تا ۱۳۹۰، هر کيلوگرم زعفران ايراني بين ۴۰۰۰ تا ۵۰۰۰ دلار صادر ميشد. از طرفي، قيمت نهايي خرده و عمده فروش زعفران در بازارهاي جهاني از سال ۱۳۹۰ تاکنون بين ۵ تا ۷ هزار دلار در هر کيلوگرم زعفران بوده و هيچ تفاوتي در قيمت نهايي زعفران اتفاق نيفتاده است. تازيکي ادامه داد: در واقع، با افزايش قيمت دلار در داخل کشور، قيمت زعفران صادراتي کشور کاهش يافته است؛ يعني بازار جهاني و خريداران خارجي زعفران که ۸ سال پيش حاضر بوده اند به ازاي هر کيلو زعفران، ۶۰۰۰ دلار پرداخت کنند، در حال حاضر براي هر کيلو زعفران ايراني تنها ۳۰۰ دلار پرداخت ميکنند اما همان خريداران در بازارهاي جهاني، زعفران را به قيمت هر کيلوگرم حداقل ۷۰۰۰ دلار به فروش ميرسانند و سودي در حدود ۶۷۰۰ دلار در هر کيلو زعفران نصيب واسطه يا فروشنده نهايي زعفران در خارج از کشور ميشود. به گفته وي مصرف کننده نهايي در بازارهاي بين المللي زعفران ايراني را به قيمت هر کيلوگرم بالاي ۱۰۰ ميليون تومان دريافت ميکند، در حاليکه هر کيلوگرم زعفران در ايران به زحمت به ۱۰ ميليون تومان ميرسد. در واقع سود اصلي زعفران ايران به جيب دلالان بين المللي زعفران ميرود. تازيکي ادامه داد: يکي از مهمترين دلايل اين موضوع، آن است که عمده خريداران خارجي زعفران ايراني، در واقع ايرانيان خارج از کشور هستند که زعفران را از صادرکنندگان اين محصول به صورت ريالي خريد ميکنند. اين مقام مسئول گفت: تدبير و سياست گذاري براي رفع اين مشکل از آنجا داراي اهميت است که فروش زعفران به صورت دلاري و به قيمتهاي واقعي، اولاً موجب افزايش چشمگير قيمت و ارزش زعفران صادراتي کشور به ميزان حداقل ۱۰ برابر فعلي ميشود و از طرفي موجب افزايش ارزش و سود در تمام زنجيره ارزش زعفران از مزرعه تا صادرات خواهد شد، به طوري که ميزان سودآوري هر بخش از زنجيره ارزش زعفران بيش از ۸ برابر شده و ضمن افزايش ارزآوري براي کشور، موجب اشتغال بيشتر، رونق و افزايش سطح معيشت و رفاه کشاورزان و فعاليت اين زنجيره خواهد شد. تازيکي با اشاره به راهکارهاي پيشنهادي در اين حوزه افزود: راهکار کوتاه مدت، افزايش سقف تعهد ارزي براي صادرات هر کيلوگرم زعفران به ۳۰۰۰ دلار و راهکار ميان مدت و بلند مدت، تقويت و ايجاد کنسرسيومهاي مشترک صادراتي متشکل از شرکتهاي صاحب برند صادراتي و حمايت از حضور در بازارهاي بين المللي و زنجيره فروش به صورت خرده فروشي زعفران است. وي اعطاي تسهيلات به شرکتهاي سرمايه گذاري در حوزه توليد محصولات جانبي و ترکيبي زعفران را از ديگر راهکارها عنوان کرد و گفت: اعطاي سوبسيد و تحقيق براي شرکتهايي که بتوانند با عقد قرارداد با فروشگاههاي زنجيرهاي بين المللي يا برندهاي بين المللي در بازار نهايي و خرده فروش با برند خود يا برندهاي بين المللي فعاليت کنند، از ديگر راهکارهاست. تازيکي تصريح کرد: نکته اين است که با توجه به اينکه بيش از ۹۰ درصد زعفران جهان توسط ايران توليد ميشود، افزايش قيمت صادراتي زعفران و اجبار به اين موضوع، مشکلي در صادرات اين محصول ايجاد نخواهد کرد، زيرا قيمت نهايي زعفران کاهش نيافته است.