عکس/ برداشت انگور و تهیه شیره انگور
فارس/ هزاوه يکي از روستاهاي شهرستان اراک در استان مرکزي است. اين روستا در ۱۸ کيلومتري غرب اراک قرار دارد و داراي بافت روستايي کوهستاني است که داراي آب و هواي مناسب و مزارع وسيع انگور است.
روستاي هزاوه زادگاه اميرکبير قطب توليد شيره در استان مرکزي است که هرساله آيين شيره پزان در اين روستا برگزار ميشود.
شيره فرآوردهاي با ارزش غذايي از انگور است که بيشتر به روش سنتي و از سوي زنان روستايي استان مرکزي به خصوص روستاي هزاوه اراک تهيه ميشود.