مجله ايلياد/ طي يک مطالعهي جديد، دانشمندان دريافتهاند که ارتباط مستقيمي بين قرار گرفتن در معرض آلودگي هوا و خطر بروز بيماري «سلياک» در جوانان وجود دارد. در اين بيماري رودهي کوچک به گلوتن حساس ميشود و فرد مبتلا دچار سوءهاضمه ميشود.
در اين مطالعه، مشخص شده است که اگر ميزان آلودگيهاي آلي موجود در هوا، در خون افراد جوان افزايش پيدا کند، ميتواند منجر به بروز بيماري سلياک شود. نتايج اين مطالعه در مجلهي Environmental Research منتشر شده است.
بيماري سلياک به رودهي کوچک فرد مبتلا آسيب ميزند، زيرا سيستم ايمني وي نسبت به وجود گلوتن بيش از حد حساس شده و فعالتر ميشود. فعاليت بيش از حد سيستم ايمني ميتواند منجر به مشکلات عديدهاي شود. سلياک در کوتاه مدت باعث احساس درد، اسهال، تهوع، نفخ و يبوست ميشود. در دراز مدت اين بيماري ميتواند منجر به سوءتغذيه، پوکي استخوان و آسيب به سيستم اعصاب مرکزي و کاهش قدرت باروري شود.
هيچ درماني براي بيماري سلياک وجود ندارد و مبتلايان فقط بايد رژيم غذايي عاري از گلوتن داشته باشند. متخصصين عموماً اعتقاد دارند که دليل بروز بيماري سلياک به ژنهاي «HLA-DQ2» و «HLA-DQ8» ارتباط دارد که ارثي هستند. با اين حال، مطالعات گذشته بر روي حيوانات نشان داده بود که عواملي غير از عوامل وراثتي نيز در بروز اين بيماري تاثيرگذار هستند.
دانشمندان دانشگاه واشينگتن اين نظريه را مطرح کردند که قرار گرفتن در معرض آلودگي مواد شيميايي آلي «POP»، ميتواند خطر بروز بيماري سلياک را افزايش دهد. POP در واقع مواد شيميايي هستند که انسانها طي سالهاي متمادي از آنها براي روشن کردن آتش، توليد محصولات الکترونيکي، شويندهها، کودهاي شيميايي و وسايل آشپزي استفاده کردهاند. اين مواد قابل تجزيه نيستند و وقتي وارد محيطزيست شدند، ميتوانند تاثيرات منفي بر روي سلامتي افراد جامعه داشته باشند.
اين مواد شيميايي ميتوانند هورمونها و سيستم ايمني افراد را مختل کنند و بر اساس مطالعهي جديدي که متخصصين انجام دادهاند، ميتوانند خطر بروز بيماري سلياک را نيز افزايش دهند.
براي بررسي صحت نظريهي ارائه شده، محققين ۸۸ فرد زير ۲۱ ساله را مورد بررسي دقيق قرار دادند. ۳۰ نفر از اين افراد به نوعي دچار بيماري سلياک بودند. خون همهي اين افراد از نظر غلظت POP مورد آناليز قرار گرفت. نتايج آناليزها نشان داد که اگر غلظت POP درون خون افراد بيشتر باشد، احتمال بروز بيماري سلياک نيز بالاتر است. اين مطالعه نشان داد که احتمال بروز سلياک در دختران تا ۸ برابر بيشتر از پسران است.
بازار