مصرف اسید فولیک زیاد در بارداری به رشد مغز جنین آسیب میرساند
مهر/ مطالعات نشان مي دهد ميزان بالا اسيدفوليک با تغييرات قابل توجهي در رشد مغز نوزاد مرتبط است.
«رالف گرين»، سرپرست تيم تحقيق از دانشگاه کاليفرنيا، در اين باره ميگويد: «ميزان مصرف اسيدفوليک بايد به اندازه باشد. مصرف کم آن و همچنين مصرف بيش از حد آن، هر دو مضر هستند.»
محققان در اين مطالعه، به موشهاي باردار اسيدفوليک به ميزان ۱۰ برابر بيش از حد توصيه شده دادند. سپس مشاهده کردند نوزاد اين موشها داراي تغييرات مغزي قابل توجهي بودند.
محققان مشاهده کردند تغييرات مغزي ناشي از مصرف بيش از حد اسيدفوليک همانند تغييرات مغزي مرتبط با کمبود اسيدفوليک بود.
تحقيقات نشان ميدهد اختلال در مصرف فولات ميتواند باعث کمبود فولات مغزي شود، سندرمي که اغلب با ابتلاء به اوتيسم همراه است.
مصرف اسيد فوليک (نوع مصنوعي ويتامين B۹ يا فولات) به طور گستردهاي براي زنان در سنين باروري توصيه ميشود. مشخص شده است که مصرف آن، به طور قابل توجهي خطر نقص لوله عصبي مانند نخاع در کودکان را کاهش ميدهد.
تحقيقات قبلي هم نشان داده اند که ويتامينهاي قبل از تولد نظير اسيد فوليک، نقش حفاظتي در برابر ابتلاء به اوتيسم و ساير اختلالات دارند.
مصرف توصيه شده روزانه اسيد فوليک ۴۰۰ ميکروگرم و حداکثر حد مجاز امن روزانه آن ۱۰۰۰ ميکروگرم است.
محققان معتقدند مشکل ناشي از مصرف بيش از حد اسيدفوليک مرتبط با نحوه متابوليز اين ويتامين در بدن است و بر انجام تحقيقات بيشتر در اين زمينه تاکيد دارند.