هوش مصنوعی پیتزای یک رستوران را تایید می کند
مهر/ رستوران هاي« دومينوز پيتزا» در استراليا و نيوزلند به تازگي از ابزاري نوين براي رديابي عملکرد کارمندانشان استفاده مي کنند. سيستم DOM Pizza Checker که نخستين بار در سال ۲۰۱۷ ميلادي رونمايي شد، از ماه آگوست در چند رستوران به کار گرفته شده است. در کانال آيتي و ™CanaleIT هم کلي عکس و ويدئوي دسته اول و جذاب داريم DOM Pizza Checkerبه وسيله يک دوربين بالاسري فعال مي شود که به نرم افزار يادگيري ماشيني متصل است. اين نرم افزار عملکرد کارمندان هنگام آماده سازي و پخت پيتزا را رصد مي کند. دوربين تصويري زنده پيتزاي در حال تهيه را با تصوير پيتزاي سفارشي مقايسه مي کند و الگوريتم پيتزاي در حال تهيه و پخت را ارزيابي مي کند. اين بدان معنا است که ميزان خمير دور پيتزا، ميزان پنير، تناسب مواد پيتزا و حتي دماي آن نيز اندازه گيري مي شود. از سوي ديگر اگر DOM Pizza Checker تشخيص دهد پيتزا مطلوب نيست، به طور صوتي به کارمندان هشدار داده مي شود. سخنگوي اين رستوران هاي زنجيره اي مي گويد: اين سيستم براي آموزش کارمندان و ارتقاي کيفيت محصولات ابداع شده است و نه تنبيه افرادي که اشتباه مي کنند. هدف اصلي اين استراتژي ارتقاي کارآمدي و کاهش هزينه ها است.