چاشنيک/ اين سوپ ميوه سرد، يکي از دسرهاي خوشمزه خانواده اسموتي‌هاست که با قاشق، خورده مي‌شود و طعم منحصربه‌فردي دارد. پس، لطفا اجازه ندهيد که نام «سوپ ميوه و خامه»، شما را بترساند. چي لازم دارم: ـ سه‌چهارم فنجان گريپ‌فروت قرمز ـ پنج عدد توت‌فرنگي ـ يک‌سوم فنجان شير سوياي کم‌چرب با طعم وانيل ـ سه‌چهارم فنجان شيرين‌کننده بدون کالري (بهتر است از نوع گرانوله باشد) ـ يک‌چهارم قاشق چاي‌خوري دارچين ـ يک‌هشتم قاشق چاي‌خوري عصاره وانيل ـ دوسوم فنجان ماست ساده بدون چربي چه جوري درست ميشه: 1. همه مواد را به‌جز ماست، در مخلوط‌کن بريزيد و خوب هم بزنيد تا صاف و يک‌دست شوند. 2. ماست را کم‌کم در مخلوط‌کن بريزيد و دستگاه را روي دور کند قرار دهيد و آرام، مخلوط کنيد. 3. مواد را مدت دست‌کم 30 دقيقه در مخلوط‌کن بگذاريد و سپس، در يک کاسه ريخته و سرو کنيد.