ميز اردور/ ميوه ها به همراه شکلات طعم بهتري دارند!
نيک صالحي
بروزرسانی
نيک صالحي/ براي تهيه دسر هميشه لازم نيست زمان زيادي صرف کنيد. مي توانيد دسري سالم و خوشمزه را در کمترين زمان آماده کنيد. اين بار به سراغ ميوه ها مي رويم از آنها براي تهيه يک دسر سالم استفاده ميکنيم. البته اين دسر را مي توانيد به عنوان ميان وعده نيز در مهماني هاي خود استفاده کنيد.
براي تهيه اين دسر سعي کنيد از موزهايي استفاده کنيد که صاف ترند و انحناي کمتري دارند.
موز ها را به اندازه هاي دلخواه قطعه قطعه کنيد طوري که کف آنها صاف باشد و روي سطح ظرفتان بياستد سپس داخل تکه هاي موز را خالي کنيد.
حالا نوبت به شکلات مي رسد يک شکلات تخته اي را گرم کنيد تا به حالت مايع در بيايد مي توانيد اين کار را روي شعله گاز و يا مايکروفر انجام دهيد. وقتي شکلات آب شد قسمتي از موز را به آن آغشته کنيد بهتر است حداقل نصف قطعه هاي موز به شکلات آغشته شوند. مي توانيد براي تزيين روي شکلات از تکه هاي بادام و يا فندق استفاده کنيد. سپس موز هايتان را داخل يخچال قرار دهيد تا شکلات سفت و خشک شود.
پس از اينکه شکلات سفت شد موز ها را از يخچال بيرون بياوريد و داخل آنها را از کره بادام زميني پر کنيد تا به قسمت روي آن برسيد.
اين روش را مي توانيد براي ميوه هاي ديگر هم استفاده کنيد، مثل توت فرنگي، پرتقال، نارنگي، گيلاس، آناناس و…