آموزش تهیه پنیر با فرمولی متفاوت

آخرین خبر/ تخم مرغ و شیر داغ؟؟ هر چی روش تا حالا امتحان کردی کنار بذار و تا آخرش این کلیپو ببین 
دو لیتر شیر رو توی قابلمه بریزین و یک قاشق چایخوری نمک بهش اضافه کنید و هم بزنید . 
سه عدد تخم مرغ رو با چنگال بزنید و یک پیمانه ماست بهش اضافه کنین و خوب باهم ترکیب کنید. 
حالا مواد رو به شیر داغ اضافه کنین و هم بزنین تا شیر شروع به دلمه بستن کنه. 
دَلَمه‌هارو از صافی رد کنید تا آبش خارج شه.
بعد داخل دستمال بریزید و روش یه جسم سنگین بزارین تا خوب فشرده بشه و آبش کامل کشیده بشه. 

---

بازار

---

 بعد از دو ساعت آماده است . 
بفرماید اینم از یه پنیر خیلی عالی . 
فکرشو میکردید به همین راحتی بتونید توی خونه همچین پنیری درست کنید؟

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar