9
2
2.2K
آخرین خبر/ مواد لازم لوبیا پلو مخصوص پنج تا شش نفر
گوشت تکه ای یا چرخ کرده ۴۰۰گرم
لوبیا پخته شده برای هر پیمانه برنج یک لیوان لوبیا
رب گوجه سه ق غ
نمک فلفل مقدارلازم
زردچوبه تخم گشنیز گل محمدی زنجبیل از هرکدام یک ق غ
پیاز دو عدد
ادویه های مخصوص پلو
گل محمدی دارچین تخم گشنیز
از هر کدام یک ق چایخوری
زیره سبز یک ق غذاخوری اصلا بوی زیره احساس نمیشه اصلا حذف نکنین
زعفران به مقدار لازم
تهدیگ تهچینی
ماست پنج قاشق غذاخوری
روغن نصف فنجون
زعفران کمی
به دلخواه گلاب
⭕️حتما از لوبیا بدون دانه استفاده کنین که لذیذ تر باشه
⭕️میتونین پوره گوجه هم اضافه کنین خیلی خوشمزه ترش میکنه
⭕️برنج باید حتما زنده تر ابکش بشه تا شفته نشه