13
7
3.5K
13
7
3.5K
سس کارامل خانگی برای تزئین کیک و شیرینی
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ سس کارامل کاربرد های زیادی داره هم میتونین برای فیلینگ کیک هاتون ، دسرها ، شیرینی و حتی نوشیدنی هاتون استفاده کنین مواد لازم:
شکر ۱ لیوان سر خالی
خامه صبحانه ۱ بسته
کره ۱۵ گرم
نمک ۱/۴ ق چ
طرز تهیه
شکر رو روی حرارت نسبتأ ملایم گذاشته و تا زمانی که ۷۰ درصد شکر باز نشده قاشق نمیزنیم و فقط تابه رو تکون میدیم و بعد با لیسک سیلیکونی هم میزنیم تا مابقی شکر ذوب بشه .
خامه رو روی حرارت میزاریم تا به جوش بیاد و به کارامل اضافه میکنیم .
کره رو به کارامل اضافه کرده و هم میزنیم تا یک دست بشه و در انتها نمک هم اضافه کرده .
برگرفته از لذت آشپزی
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
17
15
2.8K
17
15
2.8K
17
0
3K
15
10
3.9K
15
10
3.9K
11
6
3.9K
11
6
3.9K
16
3
4.7K
16
3
4.7K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
یک دیزاین غذای جالب با هویج
طرز تهیه صبحانه خوشمزه و مقوی با تخم مرغ آبپز
طرز تهیه شیر برنج مجلسی با خامه
دستور تهیه یک وافل ترد و درجه یک
تهیه کیک بستنی به ساده ترین روش ممکن
بوریتو مرغ و سس سبز برای شام
فلافل لپه با طعم و بافت عالی
ریزه کاری های تهیه چیز کیک «سن سباستین»
سوپ ورمیشل وعده نوستالژی دهه شصتی ها
