17
5
5K
آخرین خبر/ هممیتونید داخل مخلوط کره و روغن سرخ کنید. هم داخل فر یا ایرفرایر رو خوب داغ کنید و بعد کباب هاتون رو توش بپزید. هم میتونید داخل مخلوط آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری بزنید و سوخاریش کنید.
مواد لازم:
۴۰۰ گرم مغز ران مرغ
یک عدد تخم مرغ
۱۰۰ گرم پیاز (یک عدد)
دو حبه سیر
یک ق غ خ سس خردل
یک ق غ خ سرکه سفید
دو ق غ خ روغن مایع خوراکی
۴۰ گرم پودر سوخاری
ادویه شامل: نمک فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن
نکات مهم:
مستقیم از داخل فریزر خارج کردید سرخ بشه.
اگه کلش رو سینه بزنید کبابتون خشک میشه.
به جای روغن میتونید کره نرم شده یا دنبه بزنید.
اولکیسه رو روی بشقاب بذارید، بعد روش علامت بزنید و با بشقاب داخل فریزر بذارید که حالتش حفظ بشه. بعد از یخ زدن میتونید بشقاب رو از فریزر خارج کنید.