بهت قول میدم از طعم استرامبولی سیر نمیشی!

آخرین خبر/ مواد لازم برای خمیر:

2 پیمانه آرد 

1 ق چ پودر خمیر مایه

---

بازار

---

نمک نصف ق چ

3 ق غ روغن زیتون بدون بو

3/4 پیمانه آب ولرم( یا شیر دلخواه)

1 ق غ شکر

مواد رومال:1 عدد زرده تخم مرغ. 

2 ق غ شیر. 

کنجد مقداری

آرد را  الک کنید


ادویه داخل سس: جوز هندی و نمک و فلفل سیاه ترکیب خوبیه.

مخلوط نصف لیوان شیر و خامه رو به قارچ اضافه کنید تا سس به قوام بیاد.

مواد میانی استرامبولی دلبخواهی هست و قابل تغییر

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar