20
4
5.9K
20
4
5.9K
آخرین خبر/مواد لازم:گوشت گوساله نیم کیلو،گردو ۱۵۰ گرم
،پیاز یک عدد،سیر یه حبه،اب انار ۱ فنجان،اب سرد به مقدار لازم،سبزیجات شامل:۵۰ گرم چوچاق و ۵۰ گرم جعفری.،رب انار ب مقدار لازم،نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،روغن زیتون ۲،۳ ق غ خ
اگر دسترسی به چوچاق ندارین،کنار جعفری چند پر نعنا هم خرد کنین.
بسته به ذائقه ی خودتون میتونین گمج کباب رو خشک یا ابدار آماده کنین.