5
1
0
آخرین خبر/مواد لازم برای تارت :آرد: ۲ لیوان ،کره سرد: ۱۰۰ گرم،آب سرد: ۲ ق غ ،نمک: ۱/۴ ق چ،تخم مرغ: ۱ عدد__همه مواد مخلوط کنید و خوب ورز بدید و نیم ساعت بزارید یخچال استراحت کنه، بعد توی قالب پهن کنید روش چنگال بزنید ، کاغذ روغنی بزارید و حبوبات بریزید؛ چرا ؟ چون سنگین بشه و پف نکنه.دما فر روی ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه__بادمجون ها هم که طبق ویدئو بزارید توی فر __برای کشک و بادمجون :__یک پیاز خلالی کنید تفت بدید؛ بهش نمک و فلفل و پودر سیر و زردچوبه بزنید، نعنا خشک و بادمجون کبابی با سرخ شده اضافه کنید و در آخر کشک.