آخرین خبر/ مواد لازم :

مرغ1 کیلو پیاز1 عدد بزرگ گوجه فرنگی1 عدد جعفری ریز شده2 قاشق غذاخوری زردچوبه1 قاشق غذاخوری ادویه هندی2 قاشق غذاخوری نمک کمی روغن2 قاشق غذاخوری

مواد لازم برای سس:

ماست2 لیوان پیاز3 عددسیر3 حبه گشنیز ریز شده1 قاشق غذاخوری آب1 فنجان

طرز تهیه:

1. مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید.
2. پیاز را در روغن سرخ کرده سپس قطعات مرغ را به آن اضافه کرده به مدت 3 دقیقه آن را تفت دهید.
3. مواد لازم برای سس را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید. سس بدست آمده را روی مرغ بریزید سپس در ظرف را گذاشته بگذارید مرغ با حرارت متوسط به مدت 30 دقیقه بپزد.
4. گوجه فرنگی ریز شده+جعفری را به مواد اضافه کرده بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه بجوشد.
5. زردچوبه+ادویه هندی+نمک را به مواد اضافه کرده هم بزنید سپس بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه دیگر بپزد.
6. خورش را با برنج سرو کنید.

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله