آخرین خبر/ 🔹اول بادمجونهارو کبابی کنید، پوست بگیرید و ساطوری کنید. سپس با سیر خردشده یا رنده شده و ماست چکیده (یا یونانی) + یکم نمک خوب ترکیب کنید.🔹برای مواد گوشتی ؛ گوشت چرخ کرده رو با کمی روغن و ادویهها (پاپریکا، پول بیبر، نمک، فلفل سیاه و سماق) تفت بدید و بعد فلفلدلمهای قرمز و رب اضافه کنید. خوب که سرخ شد کمی آب اضافه کنید و بگذارید خوب بپزه.__من فلفل کاپی سبز و گوجه هم کبابی کردم و با نون تافتون لقمه کردم.
علی نازیک؛ هر لقمه از این بشقاب میفرستت بهشت
1405/06/18 - 18:00
307
1405/06/18 - 18:00
