آخرین خبر/ مواد لازم: پیاز نگینی خورد شده : یک عدد__مرغ بدون استخوان : نصف یک عدد مرغ کامل__نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم؛ آب : یک لیوان __پیاز خلالی: سه عدد__رب انار ترش یا ملس : سه تا چهار قاشق غذاخوری __برنج : پنج پیمانه __زیره : به دلخواه __دارچین : به میزان لازم (من یک قاشق چای خوری زدم)__زعفران : به میزان لازم
🔸میزان ترشی رب انار بستگی به مزاج خودتون داره میتونین کم و زیادش کنین
من هم رب انار ترش زدم هم ملس شما میتونین یک کدوم رو بزنین __برنج رو حتما زنده تر آبکش کنین__به پیاز خلالی زردچوبه اضافه کنین تا خوش رنگ بشه__ میتونین قبل این که به مرغ ها آب اضافه کنین کمی با پیاز تفتشون بدین
طرز تهیه ترشی پلو گرگانی
1405/06/25 - 12:13
0
1405/06/25 - 12:13
