آخرین خبر/ مواد لازم: آرد ۲ لیوان__کره ۵۰ گرم__روغن مایع نصف لیوان برای شربت:__آب ۷ لیوان__نبات خرد شده ۱.۵ لیوان__گلاب ۱/۳ لیوان__پودر هل ۱ ق چ__پودر دارچین نوک ق چ__زعفران دم شده
نکات: آرد رو حتماً الک کنید و با حرارت ملایم تفت بدید. تیره نشه، فقط بوی خامی بره.شربت داغ نباشه و نجوشه؛ فقط نبات حل شده باشه، وگرنه کاچی میبره.
آخر کار حرارت رو کم کن تا کاچی جا بیفته و روغن بندازه
کاچی؛ یک غذای مقوی و ساده
1405/06/29 - 15:59
1.2K
1405/06/29 - 15:59
