آخرین خبر/ مواد لازم:
سینه یا ران مرغ که بهش زعفرون، نمک و فلفل زدین 🍗__🔹️پیاز متوسط ۱ عدد 🧅__🔹️سیر ۲-۳ حبه 🧄__🔹️قارچ ۲۰۰ گرم (به دلخواه) 🍄__🔹️سس مایونز ۲ ق غ 🥄__🔹️زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق غ 🥣__🔹️آب ۱ لیوان 🍶____🔹️روی تکه های مرغ چند تا برش عمقی ایجاد کنید که زودتر بپزه.__🔹️روغن زیاد نریزین چون خودش در آخر روغن میندازه.__🔹️آخرش روش کمی جعفری یا گشنیز خرد شده هم بریزین عالی میشه.
