آخرین خبر/آرد قنادی: ۱۸۵ گرم__پودر کاکائو: ۳ ق غ__بیکینگ پودر: ۲ ق چ__جوش شیرین: ۱ ق چ__نمک: یک پنس__وانیل: نصف ق چ__تخممرغ: ۲ عدد__شکر: ۱ پیمانه__شیر: نصف پیمانه__روغن: نصف پیمانه__آب جوش: نصف پیمانه__برای گاناش__(۱۰۰ گرم خامه + ۱۰۰ گرم شکلات و بریزید روی حرارت کم تا خامه داغ بشه ولی نجوشه. بریزید کنار تا از داغی بیفته بعد روی کیک بریزید.)____طرز تهیه کیک:____۱. آرد + بیکینگ پودر + جوش شیرین + نمک + وانیل حتماً سه بار الک کنید.__۲. بعد بهش شکر + تخممرغ + شیر و روغن اضافه کنید و با همزن مواد رو خوب بزنید در حد ۳ دقیقه.__۳. بعد آبجوش بریزید و خیلی سریع مواد رو هم بزنید تا کاملاً یکدست بشه.__داخل یک قابلمه رو با روغن جامد یا کره چرب کنید و مواد رو بریزید.
آسون ترین کیک قابلمه ای که درست کردی!

1405/07/29 - 22:30
1.2K
1405/07/29 - 22:30














