ماکارونی با طعم خاطره انگیز کودکی

ماکارونی با طعم خاطره انگیز کودکی
6
6
25.5K
1405/08/09 - 10:13
5.1K
1405/08/09 - 10:13

آخرین خبر/ مواد لازم:_ ۱ عدد پیاز__ ۲۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده_ ۱ عدد سیب‌زمینی_ ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه_ ۱ لیوان آب جوش_ به مقدار لازم نمک، فلفل‌سیاه، زردچوبه_ ۳۰۰ گرم ماکارونی_ سس کچاپ برای سرو

طرز تهیه:
۱- سیب‌زمینی رو نگینی خرد و توی روغن سرخ کنید، بعد کنار بذارید.
۲-  توی همون ماهیتابه، پیاز رو نگینی سرخ کنید، ادویه‌ها رو اضافه کنید و بعد رب گوجه رو بریزید و تفت بدید تا رنگ باز کنه.
۳- حالا گوشت چرخ‌کرده رو اضافه کنید و با مواد تفت بدید. بعد آب جوش بریزید و اجازه بدید تا سس غلیظ بشه.
۴-ماکارونی رو که از قبل آبکش کردید، لایه‌لایه توی قابلمه بچینید؛ یه لایه ماکارونی، یه لایه سس گوشت و یه لایه سیب‌زمینی سرخ‌شده.
۵-اجازه بدید ۲۰ دقیقه دم بکشه تا طعم‌ها حسابی به خورد هم برن.
۶-با سس کچاپ سرو کنید و لذت ببرید! 

نکته:
 اگه ته‌دیگ ماکارونی رو دوست دارید، یه لایه نون یا سیب‌زمینی کف قابلمه بذارید تا خوش‌رنگ و برشته بشه

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله