از شما/ ملوخيه غذاي معروف مديترانه اي

عکاس خونه/ ارسالي از يوسف ملوخيه نام يک نوع سبزي است که در سواحل و اکناف درياي مديترانه مي رويد.بسياري از کشورهاي حاشيه مديترانه از اين سبزي غذاهاي متنوعي طبخ ميکنند که يکي از معروف ترين انها ملوخيه است.ملوخيه مانند قورمه سبزي طرفداران زيادي در مناطق ياد شده دارد.در طبخ اين غذا از ملوخيه ،سير،گوشت مرغ يا گوشت گاو به عنوان مواد اوليه اصلي استفاده ميشود.روش پخت ان هم مانند قورمه سبزي است با اين تفاوت که به جاي سبزي قورمه از ملوخيه وبه جاي ليمو عماني از سير استفاده مي کنيم.
"مخاطبان گرامي آخرين خبر؛ براي ارسال تصاوير؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آيکون دوربين در بالاي صفحه را انتخاب نموده و تصوير خود را ارسال فرماييد."