نماد آخرین خبر

شيريني ها/ چيزکيک خوشمزه با ژله خورده شيشه

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی
شيريني ها/ چيزکيک خوشمزه با ژله خورده شيشه
آخرين خبر/ مواد لازم 200 گرم بيسکويت پتي بور 200 گرم پنير خامه اي 200 گرم خامه پاستوريزه 100 گرم کره 1 قاشق چايخوري وانيل 1 ليوان سرخالي شکر 1 بسته پودر ژله آناناس يا آلوورا 1/2 ليوان آبجوش 1 بسته ژله آلبالو ، پرتقال ، کيوي.........(از هر کدام يک بسته)
دستور پخت ابتدا هرکدام از ژله ها را جداگانه در يک ليوان آبجوش بن ماري کرده ، در ظرف هاي جداگانه در يخچال بگذاريد تا خودش را بگيرد. سپس از قالب درآورده و مکعبي برش بزنيد . بيسکويتها را پودر کرده و با کره اي که در دماي اتاق نرم شده ، مخلوط کرده تا حالت شني پيدا کند . کف ظرف يا قالب کمربندي بيسکويت را ريخته و با فشار دست و يا گوشت کوب فشرده کرده و ساعتي در فريزر بگذاريد. پنير و خامه را با همزن مخلوط کرده ، شکر و وانيل را هم اضافه کنيد و مجددا” هم بزنيد. يک بسته ژله آلوه ورا را در نصف ليوان آبجوش بن ماري کنيد . وقتي خنک شد به مخلوط پنير اضافه کنيد. تکه هاي ژله رنگي را روي بيسکويت هاي فشرده شده ريخته و به آرامي مخلوط پنير را روي آن بريزيد. قالب چيز کيک را ۳ ساعت در يخچال گذاشته ، سپس با خامه و تکه هاي ژله تزئين کرده و سرو مي نمائيد . با کانال تلگرامي آخرين خبر همراه شويد telegram.me/akharinkhabar