نماد آخرین خبر

غذاي اصلي/ خوراک لوبيا با دستور پخت لذيذ

منبع
آکا ايران
بروزرسانی
غذاي اصلي/ خوراک لوبيا با دستور پخت لذيذ
آکا ايران/ چي لازم دارم: لوبيا چيتي يک و نيم ليوان ماکاروني صدفي ( يا اشکال ديگر) يک ليوان سوسيس سه عدد پياز سرخ شده سه قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي يک قاشق غذاخوري نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم چطور بپزم: لوبيا را قبل از پختن، چند ساعت در آب خيس کرده و آب آن را عوض مي‌کنيم. سپس با حرارت ملايم مي‌ پزيم. ماکاروني را با يک قاشق نمک و کمي روغن مايع در آب جوش مي‌ريزيم تا بپزد (نبايد خيلي نرم شود و مانند اسپاگتي آماده مي‌کنيم). سپس لوبياي پخته شده را با پياز داغ مخلوط کرده و رب و نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه مي‌کنيم. سوسيس‌ها را حلقه حلقه کرده و داخل لوبيا مي‌ريزيم. بعد از اينکه سوسيس‌ها پخت، ماکاروني پخته شده را داخل لوبيا مي ريزيم و پس از چند جوش و جا افتادن لوبيا، غذا را از روي شعله برمي‌داريم. خوراک لوبيا را مي توانيد با روغن‌زيتون و آب‌ليمو نوش جان کنيد. با کانال تلگرامي آخرين خبر همراه شويد telegram.me/akharinkhabar