شيريني ها/ طرز تهيه "کيک ماگما"

مجله پزشکي دکتر سلام/ چي لازم دارم: براي پودينگ: آرد 2 قاشق وانيل 1پاکت نشاسته 3 قاشق سرپر شير 4 ليوان شکر 4 قاشق کره 1 قاشق براي کيک: شير 1 ليوان روغن مايع نصف ليوان شکر 1 ليوان تخم مرغ 3 عدد آرد 2 ليوان وانيل 1 پاکت بکينگ پودر 1 پاکت سس: شکلات تلخ 160 گرم خامه 1 پاکت من بجاي سس شکلاتي از سس ميوه اس آماده استفاده کردم چطوري درست کنم: ابتدا پودينگ را درست مي کنيم بدين طريق که در يک قابلمه شير, آرد, نشاسته , شکر و وانيل را مي ريزيم خوب مخلوط کرده در حرارت قرار مي دهيم و تا وقتي بجوشد مرتب هم ميزنيم در آخر کره را مي ريزيم و مي گذاريم سرد شود حالا کيک را درست ميکنيم: تخم مرغ , شکر را با هم مخلوط ميکنيم و با ميکسر هم ميزنيم و تا وقتي سفيد شود هم ميزنيم رويش شير و روغن مايع م يريزيم و به مخلوط کردن ادامه مي دهيم .آرد , وانيل و بکينگ پودر را ريخته و به هم زدن ادامه مي دهيم آرد را کم کم بريزيد حالا در قالب کيک گرد چرب شده و آرد پاشي شده مي ريزيم رويش پودينگ سرد شده را مي ريزيم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار مي دهيم تا بپزد حالا کيک را سر کرده و 2 ساعت در يخچال قرار مي دهيم. براي درست کردن سس خامه را در قابلمه ريخته و تا وقتي به دمايجوش برسد در حرارت بماند داخلش شکلات تلخ را ريخته تا ذوب شود حالا کيک را از يخچال در آورده و رويش سس شکلاتي را ريخته و برش ميزنيم من در ايتجا از سس ميوه اي استفاده کردم با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد