نمناک/
مواد لازم براي ۶ نفر
۳۰۰ گرم لوبيا قرمز
۳۰۰ گرم نخود
۳۰۰ گرم لوبيا چشم بلبلي
يک چهارم فلفل دلمه قرمز
يک چهارم فلفل دلمه سبز
شش عدد تربچه
دو عدد پيازچه
مواد لازم براي تهيه سس
يک قاشق مرباخوري سس گوجه
دو قاشق مرباخوري روغن زيتون
يک قاشق مرباخوري سرکه
يک حبه سير رنده شده
نصف قاشق مرباخوري سس فلفلي
طرز تهيه
لوبيا و نخود را از شب قبل در آب خيس کنيد، سپس آنها را تا جايي بپزيد که کاملاً نرم شوند. مواد را درون سبد ريخته و پس از اين که آب آن جدا شد، آنها را در ظرف مناسبي مخلوط کنيد.فلفل دلمه ها را به خوبي خرد کنيد. سپس تربچه ها را حلقه - حلقه کرده و پيازچه را خرد کنيد و به مواد درون کاسه بيفزاييد. مواد مربوط به تهيه سس را در ظرفي کوچک ريخته و آنقدر هم بزنيد تا يکنواخت شود، سپس آنها را به عصرانه اضافه کنيد.
همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد:
آخرين خبر در تلگرام
https://t.me/akharinkhabar
آخرين خبر در ويسپي
http://wispi.me/channel/akharinkhabar
آخرين خبر در سروش
http://sapp.ir/akharinkhabar
آخرين خبر در گپ
https://gap.im/akharinkhabar
بازار