۱۰ راه حل کم هزينه براي تهيه خوراکي هاي مقوي

منودليار/ ما بسته به نوع شغل و سبک زندگي که داريم، سخت فعاليت مي کنيم و به غذا نياز داريم تا انرژي مورد نياز بدن را تأمين کنيم و بتوانيم براي زندگي روزمره و سالم آماده باشيم. از طرف ديگر، خوب غذا خوردن براي افزايش تمرکز و توان مغزي هم اهميت دارد. ما بايد مواد مغذي مورد نياز براي رشد جسمي و ذهني را از طريق خوراکي ها دريافت کنيم. گاهي اوقات مي بيني که بسيار گرسنه هستي و اجازه نمي دهي هيچ ماده خوراکي در خانه باقي بماند! بنابراين بهتر است خوراکي هاي مغذي و کم هزينه اي را تهيه کني که هم گرسنگي را برطرف کنند و هم براي تقويت نيروي جسمي و ذهني مفيد باشند. البته که خرج گران است و خريد کردن به برنامه ريزي احتياج دارد. من در اين مقاله ۱۰ راه حل کم هزينه براي تأمين خوراکي هاي مقوي را به تو معرفي مي کنم. با اين روش مي تواني هم مراقب جيبت باشي و هم به خوبي از عهده تأمين خوراکي هاي مقوي بر بيايي. اگر به برنامه ريزي روزانه کارها علاقه مندي، اين روش براي تو جالب خواهد بود. ۱. يک برنامه غذايي تهيه کن و در آن ليستي از غذاهاي مقوي و مواد مورد نياز بدن را يادداشت کن. بر اساس ليست غذاها و دستور پخت آنها، مواد مورد نياز براي تهيه خوراکي ها را در يک ليست ديگر بنويس و به خريد برو. ۲. بسياري از فروشگاه ها و مغازه هاي بزرگ مواد غذايي تخفيف هاي خوبي را به مشتريان ارائه مي دهند و گاهي براي نمايش مشتري مداري و خدمت رساني، کوپن ها و کارت هاي هديه اي را براي خريداران تهيه مي کنند. مي تواني به اين فروشگاه ها سر بزني و از تخفيف هاي ويژه آنها استفاده کني. به اين طريق بيشتر خريد مي کني اما هزينه کمتري مي پردازي. ۳. به برچسب و توضيحات نوشته شده روي مواد غذايي با برندهاي مختلف دقت کن. اگر مي بيني کيفيت و کميت محصول مورد نظر تو در برندهاي مختلف هيچ تفاوتي با هم ندارد؛ به جاي برندهاي شناخته شده و مطرح از نمونه هاي کمتر شناخته شده استفاده کن. برندهاي کمتر شناخته شده ارزان تر هستند و با جيب تو همخواني بيشتري دارند. ۴. به محصولات و خوراکي هايي که حراج خورده اند توجه کن. البته حواست باشد که تاريخ انقضاي آن ها به پايان نرسيده باشد. اما گاهي در فروشگاه هاي بزرگ، مواد غذايي خيلي خوبي را با تخفيف مي فروشند. اگر در خانه براي انبار کردن و نگهداري از مواد غذايي جا داري، از اين خوراکي هاي خوب و تخفيف خورده به ميزان بيشتري تهيه کن. ۵. به قيمت مواد غذايي نسبت به حجم و وزن آنها توجه کن. بهتر است بسته بندي هاي بزرگ و با وزن بيشتر را تهيه کني که هزينه کمتري دارند. گاهي اوقات بسته هاي چند عددي و پکيج هاي کامل محصولات ارزان تر هستند. ۶. برچسب محصولات حاوي اطلاعات غذايي و محتويات دروني خوراکي ها است. به ارزش غذايي خوراکي ها توجه کن و آنها را با هم مقايسه کن. سعي کن مواد غذايي را انتخاب کني که سرشار از فيبر، مواد معدني و پروتئين باشند. ۷. بهتر است مواد گوشتي و سبزيجات را از فروشگاه هاي مخصوص و به صورت تازه بخري. اين محصولات به صورت بسته بندي يا فرآوري شده، هم تازگي کمتري دارند و هم گران قيمت تر هستند. اگر مي خواهي خوراکي هاي يک فصل را براي کل سال ذخيره کني، خودت آن ماده را تازه تهيه کن و براي نگهداري در يخچال و فريزر آماده کن. به اين ترتيب خوراکي هاي سالم تر و کم هزينه تري داري و در آن ها از مواد نگهدارنده، شکر، نمک و… استفاده نمي کني. ۸. سعي کن خوراکي هايت را مطابق با فصل تهيه کني. مواد غذايي در خارج از فصل خودشان گران ترند و کمتر قابل دسترس هستند. بهتر است هر خوراکي را تازه تهيه کني. مي تواني مواد گياهي را مستقيماً از کشاورزان و باغداران بدون واسطه بخري که هم مواد تازه تري دارند و هم آن ها را ارزان تر به تو مي فروشند. ۹. به اندازه نياز روزانه غذا تهيه کن و از اسراف جلوگيري کن. برچسب تاريخ توليد و انقضاي محصولات را به دقت مطالعه کن تا خوراکي بدون خورده شدن، منقضي نشود. مواد غذايي را خوب ذخيره کن و هر چند وقت يکبار محتويات يخچال و فريزرت را چک کن. ۱۰. موقع حساب کردن مواد غذايي خريداري شده، ليست خريد را با قيمت هايي که در فاکتور نوشته شده تطبيق بده تا اشتباهي صورت نگرفته باشد. تلاش کن تمام اين گروه هاي غذايي در سبد خريد خوراکي هاي مقوي و کم هزينه ات جا داشته باشند: سبزيجات: سبزيجات به دليل فيبر، انواع ويتامين ها و مواد معدني موجود در آنها، يکي از خوراکي هاي مهم براي ورزشکاران هستند. مي تواني به انواع روش ها از اين خوراکي ها استفاده کني. سبزيجات خام، پخته شده، گريل شده، کنسروي يا حتي سرخ شده، همه براي تأمين انرژي و رفع گرسنگي مناسب و ضروري اند. سبزيجات به نسبت ساير مواد غذايي کم هزينه تر هستند. غلات و حبوبات: خوراکي هايي که شامل غلات و حبوبات باشند بي شمارند. اين گروه غذايي سرشار از مواد مغذي مورد نياز بدن هستند و با وجود تنوعي که دارند، قيمت چنداني ندارند. انواع نان، پاستا، حبوباتي مثل لوبيا، نخود و عدس را تهيه کن و با آن خوراکي هاي خوشمزه اي آماده کن. لبنيات: لبنيات به دليل کلسيم فراوان، يکي از ضروريات رژيم غذايي روزانه است. سعي کن محصولات لبني تازه را تهيه کني و به تاريخ انقضاي اين مواد دقت کني. پروتئين: مواد پروتئيني شايد گران قيمت ترين خوراکي ها باشند، اما مصرف آنها ضروري است. تخم مرغ يک ماده پروتئيني در دسترس و ارزان قيمت است که بهتر است آن را در رژيم غذايي بگنجاني. مي تواني گوشت انواع ماکيان مثل مرغ، بوقلمون و اردک را خريداري کني و از گوشت قرمز مثل گوساله و گوسفند، غذاهاي خوشمزه اي تهيه کني. همچنين آجيل ها و حبوبات هم سرشار از پروتئين هستند. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد