کوفته ريزه؛ يکي از غذاهاي اصيل، سنتي و خوشمزه ايراني

آخرين خبر/ مواد لازم براي کوفته: گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پياز رنده شده و آب گرفته شده ۲ عدد جعفري ساطوري شده ۲ قاشق غذاخوري پودر سير ۱/۲ قاشق چايخوري پودر فلفل سياه ۱/۲ قاشق چايخوري مواد لازم براي سس کوفته: رب گوجه فرنگي ۱ قاشق غذاخوري پر آبليموي تازه ۲ قاشق غذاخوري زرشک ۲ قاشق غذاخوري پودر زردچوبه ۱/۲ قاشق چايخوري پودر فلفل سياه ۱/۴ قاشق چايخوري شکر ۱/۲ قاشق غذاخوري آب ۱ پيمانه برگرفته از کانال آشپزي با سنا. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد