مزه/ همه ميدونن خوردن پنير بدون گردو (در طولانيمدت!) باعث کندذهني ميشه و علتش اينه که کلسيم پنير خيلي زياده و براي هضمش فسفر لازمه (گردو منبع فسفره) و درصورت کمبود، بدن از مغز فسفر ميگيره. سوال اينجاست که آيا خوردن گردو بدون پنير هم مضره؟ و اگه جواب مثبته، چه ضرري داره؟
📝 مواد لازم:
۲ عدد تخممرغ
۶ عدد گوجه گيلاسي
۱ عدد ليموترش
۲ عدد سوسيس کوکتل
۵ عدد خيارشور
۱ عدد سيبزميني
۵۰ گرم لوبيا قرمز
۳ عدد قارچ
📜 طرز تهيه:
تخممرغ را نيمرو کنيد.
سوسيس را سرخ کنيد.
قارچ را حلقهحلقه کرده و در کره با حرارت زياد تفت دهيد.
سيبزميني را آبپز کرده، حلقهحلقه کنيد و با نمک، فلفل و سبزي معطر خشک کمي سرخ کنيد.
لوبيا قرمز را با کمي آبليمو بپزيد.
همه مواد را همراه گوجه گيلاسي و خيارشور در ظرفي بريزيد و سرو کنيد.
بازار